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秋のパーティーメニュー

賑やかにお話が弾む立食や、ゆったりとお料理が楽しめる正餐など、お客さまのご要望に合わせた パーティーをお手伝いいたします。
お料理は洋食・中華・和食と幅広くご用意しております。

期 間 :2017年9月1日(金)~11月30日(木)

  1. 秋のパーティープラン
  2. 秋の特選プラン(コース)

■秋のパーティープラン(ご宴会場の利用は10名さまより承ります)

いつもの仲間とわきあいあいに!
歓送迎会、謝恩会、懇親会、ウエディングパーティー、お好みのパーティースタイルに合わせてコースをお選びください。
・ご宴会時間は2時間となります。着席は大皿盛り、立食はブッフェスタイルとなります。
・飲み放題プランは、1名様¥2,100にてご用意しております。
 ビール、ウィスキー、ワイン(赤・白)、焼酎、日本酒、ソフトドリンク(オレンジジュース・ウーロン茶)
 オプション(紹興酒・梅酒)1名様+¥600
・カラオケご利用をご希望のお客様は、あらかじめお申し込みください。1台¥10,000です。台数に限りがございますのでご留意願います。
・料理法の変更をせずに原材料の産地や品種を変更する場合は、あらかじめ係員よりご案内いたします。

■立食パーティー特典(ABC各コース共通)
 20名様以上のご利用でプラス1品サービス(規定のコース内からお選びいただけます)
■コース外料理のご要望がある場合、事前にお申し込みください。
■模擬店、寿司屋台、ローストビーフワゴンサービス等、追加承ります。

■ご注文方法
(1)基本コースをABCよりセレクト
(2)基本コースのメニューにオプションメニューを追加出来ます。

(1)基本コースをABCよりセレクト

Aコース ¥5,200
冷製3品・温製3品・
お食事1品・デザート1品
冷製3品・温製3品・お食事1品・デザート1品

スモークサーモン、シーフードのテリーヌ、パテ、鴨のパストラミ 盛り合わせ
お刺身盛り合わせ
冷製ビーフのB.B.Q.ソース和え サラダ仕立て

海老のチリソース煮
目鯛・帆立のポワレ 秋野菜サフランソース
豚肩ロース肉の葱味噌焼き

鶏肉、きのこ、野菜の五目ご飯

フルーツ盛り合わせ

Bコース ¥4,200
冷製3品・温製3品・
お食事1品・デザート1品
冷製3品・温製3品・お食事1品・デザート1品

生ハム、きのこ、秋野菜の味覚サラダ
冷製ポークのB.B.Q.ソース和え
蒸し鶏の中華風和え物

海鮮と旬野菜の五目炒め
白身魚の唐揚げ きのこと野菜の甘酢あんかけ
ハーブポークのソテー フォレステールソース

五目炒飯

プティケーキ盛り合わせ

Cコース ¥3,700
冷製3品・温製2品・
お食事1品・デザート1品
冷製3品・温製2品・お食事1品・デザート1品

ソフトサラミ&ポテトサラダ きのこと野菜のフリット添え
冷製ポークのB.B.Q.ソース和え
イカ、メンマ、野菜の中華風和え物

海鮮、秋野菜の塩炒め
チキンの香草パン粉焼き

ベーコンと秋野菜のペペロンチーノ

シャーべット


(2)基本コースのメニューにオプションメニューを追加出来ます。
※料金は、お一人さまあたりの追加料金です。
<オプションメニュー 冷製>
秋のピンチョス オードブル三種+¥800
お刺身盛り合わせ+¥1,000
<オプションメニュー 温製>
魚介と秋野菜のアヒージョ+¥1,000
海鮮、豚肉、旬野菜の五目炒め+¥1,000
塩麹でマリネしたローストビーフ マデラソース+¥1,000

立食パーティー特典
20名様以上のご利用で下記メニューよりプラス1品サービス
白身魚のチリソース煮
ミックスピザパイ
ベーコンと秋野菜の和風スパゲティ

■秋の特選プラン(ご宴会場の利用は10名さまより承ります)

特別なおもてなしの場面に大切なひとと・・・
仲間とのお集まり・懇親会・歓送迎会・長寿祝い・ご両家の会食にも華やかなひとときをお過ごしください。

・ご宴会時間は2時間となります。着席は大皿盛り、立食はブッフェスタイルとなります。
・飲み放題プランは、1名様¥2,100にてご用意しております。
 ビール、ウィスキー、ワイン(赤・白)、焼酎、日本酒、ソフトドリンク(オレンジジュース・ウーロン茶)
 オプション(紹興酒・梅酒)1名様+¥600
 *お飲物のみ追加のお客さまは、1名さま ¥2,600にてご利用いただけます。
・カラオケご利用をご希望のお客様は、あらかじめお申し込みください。1台¥10,000です。台数に限りがございますのでご留意願います。
・料理法の変更をせずに原材料の産地や品種を変更する場合は、あらかじめ係員よりご案内いたします。

秋の和洋中折衷コース  ¥7,000
アカニシ貝と蛸のわさび和え、鴨のパストラミ オレンジ添え、
クラゲの三種盛り
鮪、カンパチ、帆立のお刺身
銀杏、茸入りコンソメスープ 柚子風味
海老のチリソース煮
牛フィレ肉のステーキ フォレステールソース
ちりめん山椒ご飯 いくら添え 香の物 赤だし
パティシエ特製デザート三点盛り合わせ
秋の洋食正餐コース   ¥5,200
<Hors d'oeuvre>アトランティックサーモンのスモーク、鴨のパストラミ、カマンベールチーズ フルーツコンフィチュール添え
盛り合わせ
<Soupe>銀杏、茸入りコンソメスープ
<Poisson>真鯛のポワレ 秋野菜のメキシカンソース
<Viande>牛フィレ肉のステーキ グリーンペッパーソース
<Pain>酵母パン または ライス
<Dessert>パティシエスペシャルデザート
            コーヒー または 紅茶

秋の懐石コース  ¥5,200
先附  はまちと彩り野菜のカルパッチョ仕立て
お造り  本日のお造り 三種盛り
煮物  秋刀魚と秋茄子の煮物 生姜風味
揚物  れんこんと鶏挽肉、明太子のはさみ揚げ
焼物  秋鮭の木の実味噌焼き
食事  ちりめん昆布ご飯 香の物 味噌汁
デザート  季節のシャーベット
秋の中華三昧コース  ¥5,200
三彩拼盆  三種冷菜盛り合わせ
芝麻鶏塊  胡麻まぶし鶏唐揚げ
白果二鮮  銀杏、イカ、帆立の塩炒め
胡棑牛肉  クルミ入り牛肉の牡蠣油炒め
干焼蝦仁  海老のチリソース 揚げワンタン添え
什景焼麺  五目焼麺
甘果  デザート盛り合わせ

・結納、ご両家顔合わせの進行などもお手伝い致します。
・ご宿泊の手配もご優待料金にて承ります。
・お花、引菓子等のご手配も承ります。


03-3779-9832(料飲予約FAX)


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    会議、セミナー、講演会、懇親会など、様々なニーズにお応えします。

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    特別なおもてなしの場面に大切なひとと・・・
    結納やご両家お顔合せ、長寿のお祝い、歓送迎会などにおすすめのコース料理をご用意しております。

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    懇親会、歓送迎会、ウエディングパーティーなど、お客さまのご要望に合わせたパーティーをお手伝いいたします。

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    慶びの日のお祝いや近しい方々とのご懇親に。お料理とお飲物をお好みのコースよりお選びいただけます。

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    故人を偲ぶ法事のお集まりに。和やかで温かい雰囲気で包まれますよう真心を込めてお手伝いさせていただきます。