新江戸洋食×熊谷喜八シェフ
2024/6/7~7/7
「KIHACHI」創業者の熊谷喜八氏と、ニューオータニが誇る「新江戸洋食」のコラボレーションが決定。
2024/5/11~6/30の土・日
2024.1.10更新
全日 | 6:30~21:00(20:00L.O.) |
※アラカルトメニューのご注文は20:30(L.O.)となります。
※座席数を減らし、お客さま同士の間隔をあけてお席をご案内しております。席数が限られておりますので、事前のご予約をお薦め申し上げます。(朝食は予約不可)
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
最上級の完熟メロンやマンゴーが豊富に揃った贅沢スイーツをはじめ、ホテル伝統のローストビーフや海鮮丼、ディナー限定の特別メニュー(6/7まで)「和牛焼きしゃぶ」や「鉄板黒毛和牛ステーキ」も登場します。
※画像はイメージです。
2024年5月11日(土)~6月30日(日)の毎週土・日
ランチ | 11:30~15:00 |
ディナー | 17:30~20:30(最終入店19:00) |
・ニューオータニクラブ(NOC)会員 ・ニューオータニレディース(NOL)会員 ▶会員限定優待・特典についてはこちら | ¥7,722[¥9,702] |
一般 大人 | ¥8,580[¥10,780] |
小学生 | ¥3,300[¥4,180] |
幼児(4~6歳) | ¥1,925[¥2,200] |
ブロッコリーアーリオオーリオ
カラフル人参マリネ
白菜レモンマリネ
豆苗とパクチーのサラダ
蒸し鶏ザーサイ
トマトマリネ
レンコンサラダ
キャベツと青葱のゴマ和え
大根の生姜煮
旨塩きゅうり
かつお玉ねぎ
マンゴー
キッシュ
クックベーコン・ピーナッツ・パルメザン・アーモンド
[赤酢フレンチドレッシング・ノンオイルドレッシング・胡麻ドレッシング]
※「うえのはらハーブミックス」とは・・・山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。
スモーキービーフサンド
海老バーガー
赤酢巻き寿司
赤酢いなり寿司
フルーツサンドウィッチ
自家製窯焼きブレッド各種
新江戸海鮮ビーフン
海鮮あんかけラーメン
スパイシーソース焼きそば
黒酢の酢豚
油淋鶏
麻婆豆腐
白身魚のピカタ
ビーフシチュー
フライドポテト
銀座カレー
スチームライス
Jシリアル
うどん
乳酸菌入り味噌汁
トムヤムクンスープ
USプライムローストビーフ 温野菜
窯焼きニューヨークピッツァ
揚げたて天麩羅(海老・玉ねぎと枝豆のかき揚げ)
ディナー限定 和牛焼きしゃぶ
ディナー限定 鉄板焼 黒毛和牛ステーキ
お好みバラちらし丼(いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダ)
赤酢しゃり・白Jシリアル酢飯
牛すき焼き丼マックス
揚げたて 天丼
※食材の入荷状況によりネタの一部が変更となる場合がございます。
クロワッサンフレンチトースト
(ハニーバター・マンゴーソース)
スーパーメロンショート
マンゴーショートケーキ
マンゴーロール
マンゴータルト
豆乳バスクチーズケーキ
チョコレートシフォン
バニラカスタードシュークリーム
ヘルシープリン
マンゴープリン
岩泉ヨーグルトゼリー
ピュアメロンゼリー
マンゴーシャーベット
ラムレーズンジェラート
新edoみたらし団子
新edoあん団子
・コーヒー
・紅茶
・オレンジジュース
・ハーブティー(ローズヒップ / カモミール / ミント)
・水出し紅茶【コールドブリュ―アイスティー】
(アールグレイ・レモン&ライム・ピーチ&パッションフルーツ)
・デカフェティーセレクション【カフェイン0.00ℊ】
(キャラメル・バニラ・アップル・ピーチ&パッションフルーツ・シナモン・ヘーゼルナッツチョコレート・ストロベリー・レモン&ライム)
※上記ドリンクメニュー以外も追加料金にて別途ご用意しております。
6月8日(土)~の毎週土・日はビュッフェの一部には、コラボフェア「新江戸洋食×熊谷喜八シェフ」より「KIHACHIコーナー」が登場します。「KIHACHI」とニューオータニ「新江戸洋食」の初コラボメニューをお届けします。
★印・・・「新江戸洋食×熊谷喜八シェフ」フェアコラボメニュー
ブロッコリーアーリオオーリオ
★人参マリネ
マンゴー
★ごぼう
★ミニトマト
豆苗とパクチーのサラダ
かつお玉ねぎ
旨塩きゅうり
★かぼちゃ
★エリンギ
★紫キャベツ
★メークイン
★大根
クックベーコン・ピーナッツ・パルメザン・アーモンド
[赤酢フレンチドレッシング・ノンオイルドレッシング・胡麻ドレッシング]
※「うえのはらハーブミックス」とは・・・山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。
スモーキービーフサンド
海老バーガー
赤酢巻き寿司
赤酢いなり寿司
フルーツサンドウィッチ
自家製窯焼きブレッド各種
新江戸海鮮ビーフン
★キハチさんの下町風ナポリタンスパゲッティ
スパイシーソース焼きそば
黒酢の酢豚
★若鶏の北京ダック風
麻婆豆腐
白身魚のピカタ
ビーフシチュー
フライドポテト
★キハチ風カツカレー
スチームライス
Jシリアル
うどん
乳酸菌入り味噌汁
USプライムローストビーフ 温野菜
窯焼きニューヨークピッツァ
揚げたて天麩羅(海老・玉ねぎと枝豆のかき揚げ)
ディナー限定 ★和牛の網焼き しその実アンチョビソース
お好みバラちらし丼(いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダ)
赤酢しゃり・白Jシリアル酢飯
牛すき焼き丼マックス
揚げたて 天丼
※食材の入荷状況によりネタの一部が変更となる場合がございます。
クロワッサンフレンチトースト
(ハニーバター・マンゴーソース)
スーパーメロンショートケーキ
マンゴーショートケーキ
マンゴーロール
マンゴータルト
豆乳バスクチーズケーキ
チョコレートシフォン
バニラカスタードシュークリーム
ヘルシープリン
マンゴープリン
岩泉ヨーグルトゼリー
ピュアメロンゼリー
マンゴーシャーベット
ラムレーズンジェラート
新edoみたらし団子
新edoあん団子
★白胡麻のブランマンジェ小豆添え
・コーヒー
・紅茶
・オレンジジュース
・ハーブティー(ローズヒップ / カモミール / ミント)
・水出し紅茶【コールドブリュ―アイスティー】
(アールグレイ・レモン&ライム・ピーチ&パッションフルーツ)
・デカフェティーセレクション【カフェイン0.00ℊ】
(キャラメル・バニラ・アップル・ピーチ&パッションフルーツ・シナモン・ヘーゼルナッツチョコレート・ストロベリー・レモン&ライム)
※上記ドリンクメニュー以外も追加料金にて別途ご用意しております。
お問合せ
Tel.043-299-1848
(SATSUKI 直通)(千葉・幕張)