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パーティープラン

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HOTEL NEW OTANI PRODUCE Party Plan パーティープラン

ニューオータニでは、楽しいお集まりにふさわしい、素敵なパーティープランをご用意しております。 にぎやかにお話が弾む立食や、ゆったりとお料理が楽しめる正餐。 お料理は西洋料理と中国料理からお選びいただけます。
お客さまのご要望に合わせたパーティーをお手伝いいたします。

期 間 : 2017年4月1日(土)より
料 金 :
1名さま 立食プラン ¥10,000~
  正餐プラン ¥15,500

パーティープラン例

・・・ お花見パーティー、ひな祭りパーティー、入学・就職のお祝い、
歓送迎会
・・・ 七夕パーティー、同窓会・クラス会、暑気払いのお集まり、
アフタープールパーティー
・・・ 敬老のお祝い、七五三パーティー、 イベント・行事の打ち上げ、
叙勲のお祝い
・・・ クリスマスパーティー、成人式のお祝い
  • 上記コースはすべて2時間制です。
  • 記コース料金は1名さま料金です。すべてのコースに税金・サービス料が含まれます。
  • 「パーティープラン」は12月・1月は適用除外日になっております。
    適用除外日につきましては、忘新年会プランをご用意いたしますので、お問い合わせください。
  • メニュー内容やご予算に関しましてはご相談に応じさせていただきます。
    詳しくは担当者までお気軽にお問い合わせください。

Cuisine & Beverage

一流シェフが腕を振るう、彩り豊かなパーティーメニュー。

ゆったりとお料理が楽しめる正餐は8名さまより、にぎやかにお話し弾む立食スタイルは20名さまより承ります。 西洋料理、中国料理の華やかなパーティーメニューをお楽しみください。 ご要望によってはオリジナルのケーキなどもご用意できますので、お気軽にご相談を。 お飲物は料金に含まれておりますが、10,000円のコースは、プラス500円でフリードリンクにもなります。

グランシェフ 中島眞介
ホテルニューオータニのすべての料理を監修・指揮する”味の責任者”。 日本全国を訪ね歩き見つけ出した厳選素材を使用するこだわりをもつ。

Banquet Rooms

フォーマルからカジュアルまで、パーティーシーンにふさわしい会場をお選びいただけます。

ご家族のお祝いから企業のパーティーまで、お集まりの規模や趣旨に応じてさまざまな会場をご利用いただけます。 日本庭園が臨めるお部屋や夜景が美しいお部屋などもございますので、ご要望がございましたらご予約の際にご相談ください。

HOTEL SERVICES


楽しいお集まりの後も、ぜひ二次会をニューオータニで。
落ち着いた雰囲気のバーやゆったりくつろげるティーラウンジ、にぎやかに盛り上がれるカラオケルームなど、さまざまな二次会会場をご用意しております。

パーティープランご利用の皆さまにご宿泊特別優待。
当パーティープランご利用のお客さまのために、お得なご宿泊特別優待をご用意しております。 詳しくは担当者にお問い合わせください。

OTHER OPTIONS



パーティーを盛り上げる演出の数々。
花束 四季折々の花束を、ホテル内のフラワーショップでお作りいたします。
カラオケ
ビンゴ
パーティーを盛り上げるアトラクションをご用意しております。
台数に限りがあるものもございますので、事前に担当者にご相談ください。
美容
着付け
ホテル内の美容室でヘアメイクや着付けなどを承ります。
エステサロンやネイルサロンもございますのでお問合せください。
記念撮影 お集まりの記念にお写真を撮影いたします。
プレゼント パティシエが焼き上げた美味しいお菓子や、ニューオータニオリジナルのグッズなど、ちょっとした手土産に最適な品をご用意しております。
案内状 案内状や招待状の作成・印刷も承ります。詳しくはお問い合わせください。

料理のご紹介

西洋料理 ¥15,500コース

正餐

燻香纏うサーモンとカリフラワーのテリーヌ
* * *
プティポワのヴルーテスープ 新緑に浮かぶ白雲のカプチーノ
* * *
赤穂鯛のポワレ インゲン豆のリゾットにのせて 朱華やぐソースエスプレット バスクの調べ
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牛フィレ肉のプランシャ焼き ハーブの濃香と共に 彩り野菜を添えて
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クレームダンジュと赤い果実のハーモニー 苺のソルベと共に
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コーヒー 又は 紅茶
* * *
パンとバター

着席ビュッフェ

彩り豊かなスモークサーモンのサラダ仕立て
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ブルゴーニュの伝統 ジャンボンペルシー
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クリーミーな若鶏と茸のクリームスープ
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カサゴのポワレ 彩る野菜のキャンパスにのせて ソース・エスプレット バスクの香り
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牛フィレ肉のロースト ポテトグラタンと芳醇なマデラ酒ソース
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濃厚なガトーオペラと高貴なヴァニラの調和
* * *
コーヒー 又は 紅茶
* * *
パンとバター

立食ビュッフェ

冷 製 ・コールドビーフのカルパッチョ仕立て マスタードソース
・パルマ産生ハムとミラノサラミの盛り合せ
・魚介のハワイアンテイスト ポキサラダ
温 製 ・ジューシーに焼き上げたローストビーフ グレイビーソースとホースラディッシュ
・ビーフストロガノフ スパッツェル添え
・フィレポークピカタ ピカンテトマトソース
・若鶏とフォアグラのパテ パイ包み焼き
・ニューオータニ特製ポークカツサンドウィッチ
・甘鯛の鱗焼き 大根のブレゼ添え
・フィッシュダンプリングと帆立貝のグラタン仕立て
・茹で上げパスタコーナー(魚介のトマトソース“ぺスカトーラ”、燻煙香るカルボナーラ)
・紀尾井ビーフカレー スチームライス
デザート ・ニューオータニ特製スイーツコレクション
・季節のカットフルーツ
・オリジナルブレンドコーヒー、紅茶
中国料理 ¥15,500コース

正餐

前菜盛り合わせ
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蟹の玉子入りふかひれスープ
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海老の翡翠炒め
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北京ダック(1本)
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牛肉のピリ辛炒め
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白身魚の醤油あんかけ
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叉焼入りチャーハン
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杏仁プリン

立食ビュッフェ

前 菜 前菜盛り合わせ
温 菜 海老の柚子胡椒炒め
若鶏のピリ辛炒め
蟹の爪フライ
豚ロース肉のカレー風味
牛肉のトウチ炒め
鮑のオイスターソース煮込み
豚肉の柔らか煮込み
海鮮入りXO醤チャーハン
五目炒め焼きそば
点 心 ふかひれ入り蒸し餃子
ショウロンポウ
海老蒸し翡翠餃子
小さな肉まん
フルーツ入り杏仁豆腐
西洋料理 ¥12,500コース

着席ビュッフェ

パテドカンパーニュ 粒マスタードソース
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燻煙薫るベーコンと白インゲン豆のスープ
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赤穂鯛のポワレ XO醤ソースと共に
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ポークロースト ラタトゥイユ添え
濃厚なハーブソースと共に
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スフレケーキと苺のソース
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コーヒー 又は 紅茶
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パンとバター

立食ビュッフェ

冷 製 ・ワールドコールドミート盛り合わせ
・海の幸のエスカベッシュ
・スモークサーモンとコンディメント
温 製 ・牛肉の柔らか煮込み 茸ソース
・若鶏のクラポディーヌ ピザ職人風
・ニューオータニ特製ポークカツサンドウィッチ
・白身魚のポワレ バスクの名産エスペレットソース
・海老と松笠烏賊、マッシュルームのガーリック炒め“アヒージョ”
・ミートたっぷりボローニャ風ラザニア
・ハッシュミートボールと彩り野菜の韓国風 タッカンジョン
・グリルソーセージとサワークラウト
デザート ・ニューオータニ特製スイーツコレクション
・季節のカットフルーツカクテル
・オリジナルブレンド コーヒー、紅茶
中国料理 ¥12,500コース

立食ビュッフェ

前 菜 前菜盛り合わせ
温 菜 前菜盛り合わせ
小海老のXO醤炒め
豚肉のテンメンジャン炒め
紋甲イカのフリッター
海苔風味 若鶏の唐揚げ 香港風
牛肉のトウチ炒め
ロコ貝のサフラン煮込み
五目チャーハン
叉焼入り焼きそば
点 心 春巻
干し貝柱入り焼売
海老入り蒸しまんじゅう
小さなあんまん
ココナッツミルク
西洋料理 中国料理 ¥10,000コース

立食ビュッフェ

冷 製 ・スチームチキンの韓国風 春雨添え
・茶そばサラダ仕立て
温 製 ・牛肉のトマト煮込み チーズ焼き
・若鶏のクラポディーヌ 和風グレイビーラケ
・柔らかポークブレゼ BBQテイスト
・白身魚のポワレ 燻煙香るバターソース
・魚介のレース揚げとチーズとろけるライスコロッケ
・チキンとポテトのフリット ケイジャンスパイス風味
・スパイス織りなす焼きカレードリア
・イタリアンホットサンドウィッチ
デザート ・ニューオータニ特製スイーツコレクション
・オリジナルブレンド コーヒー、紅茶

立食ビュッフェ

前 菜 中華風和え物
温 菜 小海老のチリソース
紋甲イカのあっさり炒め
若鶏の唐揚げ
黒酢のスブタ
蟹肉と豆腐の煮込み
高菜漬け入りチャーハン
上海風焼きそば
点 心 海老蒸し餃子
干し貝柱入り焼売
春巻き
杏仁豆腐
  • 上記コース料金は1名さま料金です。
  • 正餐8名さまより承ります。ご希望により立食(20名さまより)も承ります。
  • 料金には料理、飲物、室料、卓上装花、サービス料・税金が含まれます。
  • お飲物は、ビール、ウイスキー、ワイン、焼酎、ソフトドリンクをご用意いたします。
※写真はイメージです
ご予約/お問合せ:03-3221-2686 (10:00~19:00)
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ホテルニューオータニ(東京)

〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1
TEL:03-3265-1111 FAX:03-3221-2619

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