| 営業時間 | 12/30（月）～1/3（金） 11:30～14:00／17:00～21:00 |
※12/30（月）～1/3（金）は「お正月期間特別メニュー」にてご用意いたします。
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
ステーキ・鉄板焼き「大栄」フェア
2024/3/22～24
【欅】年末年始のお知らせ（2024.12.17更新）
■【欅】臨時休業のお知らせ
《休業日》 2025年1月7日（火）
誠に勝手ながら、メンテナンス工事のため、臨時休業させていただきます。ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
ステーキ・鉄板焼き「大栄」フェア
名門「川岸牧場」より神戸ビーフを直送
グルメサイト「食べログ」で3年連続ステーキ部門1位を獲得した連日満席の人気店「大栄」より髙木良栄オーナーが来館。名門「川岸牧場」から厳選された神戸ビーフが直送されるほか、人気のグルメイベント「髙木劇場」も！大ぶりの「明石産タコのガーリックバター焼き」や水茄子のサラダなど、髙木オーナーの創作メニューもご堪能いただけます。各回10席限定につきご予約はお早めに…。
ランチ（￥9,900）
黒毛和牛焼きしゃぶ 淡路島産玉ねぎとともに
鉄板シーザーサラダ
黒毛和牛ステーキ
大栄風野菜ミックスソテー添え
ご飯・味噌椀
※ 追加料金 ￥1,400にて「牛テールスープとふわふわ玉子のクッパ」にご変更も承ります。
あまおうとマスカルポーネのクープ ミルクジェラート添え
コーヒー 又は 紅茶
ランチ（￥12,650）
黒毛和牛 炙り握り
明石直送！タコのガーリックバター炒め
黒毛和牛焼きしゃぶ 淡路島産玉ねぎとともに
鉄板シーザーサラダ
黒毛和牛サーロインステーキ
大栄風野菜ミックスソテー添え
大栄特製担々風ビビンバ
※追加料金 各￥330にてトッピング（チーズ・目玉焼き）も承ります。
あまおうとマスカルポーネのクープ ミルクジェラート添え
コーヒー 又は 紅茶
ディナー（￥22,000）
神戸ビーフ炙り握り 雲丹とキャビア飾り
黒毛和牛リブロース焼きしゃぶ 淡路島産玉ねぎとともに
※追加料金￥2,200にて「明石直送！タコのガーリックバター炒め」を追加いただけます。
髙木オーナー自慢のスパイスで焼き上げた
ローストビーフとポテトサラダ
黒毛和牛サーロインステーキ 大栄風野菜ミックスソテー添え
※追加料金 ￥6,600にて「黒毛和牛フィレステーキ100ｇ」にご変更も承ります。
牛テールスープとふわふわ玉子のクッパ
又は
大栄特製担々風ビビンバ
※追加料金 各￥330にてトッピング（チーズ・目玉焼き）も承ります。
SATSUKIスイーツ3点盛り合わせ
(新エクストラスーパーあまおうショートケーキ・桜といちごの豆カン・バニラアイスクリーム)
コーヒー 又は 紅茶
ディナー（￥33,000）
神戸ビーフ炙り握り 雲丹とキャビア飾り
黒毛和牛焼きしゃぶ 淡路島産玉ねぎとともに
柔らか卵で包んだフォアグラ
※追加料金 ￥11,000にて「国産活黒鮑の鉄板焼き ガーリックバター醤油」を追加いただけます。
※追加料金 ￥2,200にて「明石直送！タコのガーリックバター炒め」を追加いただけます。
髙木オーナー自慢のスパイスで焼き上げた
ローストビーフとポテトサラダ
川岸牧場神戸牛サーロインステーキ 大栄風野菜ミックスソテー添え
※追加料金￥7,150にて「川岸牧場神戸牛フィレステーキ80ｇ」にご変更も承ります。
牛テールスープとふわふわ玉子のクッパ
又は
大栄特製担々風ビビンバ
※追加料金 各￥330にてトッピング（チーズ・目玉焼き） も承ります。
SATSUKIスイーツ4点盛り合わせ
(新エクストラスーパーあまおうショートケーキ・桜といちごの豆カン・バニラアイスクリーム・バスクチーズケーキ)
コーヒー 又は 紅茶
「食べログ」で3年連続ステーキ部門1位を獲得した人気店！
神戸のステーキ・鉄板焼き「大栄」は、野球界、サッカー界などの一流アスリートが毎晩のように訪れる名店でありながら、肩肘張らずに食事を楽しんでもらいたいと言う高木オーナーの思いがあふれるアットホームなレストラン。
グルメサイト「食べログ」では兵庫県ステーキ部門で3年連続1位を獲得したことも(2012年～2014年)！
肉を知り尽したオーナーが焼き上げる和牛ステーキを口に入れた瞬間、ほとばしる肉汁と驚きのやわらかさはまさに垂涎もの。“一度食べたらクセになる”感動の味わいを是非お確かめください。
奇跡の肉「川岸牧場」の神戸ビーフ＆「大栄」名物メニューが大集合！
周囲を山々に囲まれ、加古川がゆるやかに流れる兵庫県西脇市の美しい風景にとけこむ「川岸牧場」。
清潔な牛舎の中では、常にクラシック音楽が流れ、ストレスを感じずにリラックスできる環境でのびのびと育てられた牛は、良質な脂の旨みときめ細かな肉質で、数々の品評会で優秀な成績を収めています。
牝牛だけにこだわり、肉の味、柔らかさ、脂の味、見た目の美しさまで追求した川岸牧場の神戸ビーフは、兵庫県内はもちろん、県外においても奇跡と呼べる味わいと高い評価を受けています。
明石から直送される“明石だこ”を使用！
明石直送！タコのガーリックバター炒め
髙木オーナーお墨付きの神戸・須磨漁港で水揚げされた新鮮かつ大ぶりの“明石だこをフェアに合わせて直送。たこ本来の甘みとみずみずしい弾力をお楽しみいただけます。
※ランチ（￥12,650）およびディナーの追加メニューにて承ります。
会員限定優待・特典
ニューオータニクラブ会員優待・特典
- サービス料50％割引（髙木劇場は除く）
- NOCポイント加算
- 髙木劇場（3/23）優待料金：1名さま ￥42,000（通常￥45,000 ）
ニューオータニレディース会員優待・特典
- ご利用料金の10％割引（髙木劇場は除く）
- ピノル（NOLポイント）加算
- 髙木劇場（3/23）優待料金：1名さま ￥42,000（通常￥45,000 ）
- ご予約時に会員番号をお知らせください。
- ポイントの付与につきましては、お会計時に会員カードをご提示ください。
ご提示がない場合は適用いたしかねますのでご注意ください。 - ポイントはご利用後、1週間以内に加算いたします。
- 他の特典との併用はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
ステーキ・鉄板焼き「大栄」フェアご予約者さま限定 ご宿泊優待 【室数限定】
| モデレートルーム（36m2） | 料金 |
| 1室1名さまご利用時 | ¥29,400～ （NOC料金 ¥28,400～） |
| 1室2名さまご利用時 | ¥36,000～ （NOC料金 ¥34,000～） |
| 1室3名さまご利用時 | ¥44,700～ （NOC料金 ¥41,700～） |
- 料金には1泊室料、朝食、税金・サービス料が含まれます。
- 本優待限定で「大栄フェア」ご利用時に下記特典をプレゼントいたします。
ランチ・・・ワンドリンク
ディナー・・お食事前にベイコートカフェにて食前酒1杯 - 上記プランは電話でのご予約に限ります。
- ご宿泊は、「大栄フェア」のご利用日当日に限ります。
- 空き状況によりご予約をお受けいたしかねる場合がございます。
- 万が一のお取消しに関しては以下の料金を申し受けます。
不泊：100％ 当日：80％ 前日：20％ 前々日：10％