ソムリエセレクト
ギリシャワイン

【ブドウ品種】
アシルティコ100％

【特徴】
アシルティコはギリシャのサントリーニ島を原産とする白ブドウ。温暖で日照量が多い気候で完熟し、アロマティックで豊かな果実味とキレのある酸が特徴の白ブドウ。レモン、ライムを思わせる柑橘の香りと白い花の芳香。口当たりがよくフルーティーでハーブを感じるニュアンス。すっきりと爽やかな味わい。

ボトル ￥13,000 ／ グラス ￥2,200

【ブドウ品種】
クシノマヴロ100％

【特徴】
クシノマヴロはギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つギリシャ固有のブドウ品種。忘れることができないような神秘的なワインを造り出します。赤系の果実味、トマトやオリーブのニュアンス、エキゾチックななアロマと鮮やかでエレガントな質感は上質なピノノワールを思わせる味わい。

ボトル ￥14,200 ／　グラス ￥2,400