シェフおすすめの逸品＜オプションメニュー＞ | 欅

シェフおすすめの逸品
＜オプションメニュー＞

各コース料理のお食事やアラカルトにてご提供している特別メニューをラインアップ。コースメニューをより華やかに彩りを添える逸品をぜひお召し上がりください。

※9/14（土）～16（月・祝）は、『総料理長小出裕之フェア～ガストロノミー～』開催のため休止させていただきます。

山芋入りのふわふわな生地ともっちりとした麺の食感を楽しめます。シェフが目の前で丁寧に焼き上げ、仕上げのSATSUKIオリジナル焼きそばソースが絶妙なアクセントに。

コース追加料金￥1,650～

鉄板でシェフが仕上げるカレー風味のガーリックライスに目の前で削るパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング。黒毛和牛がゴロっと入った欅オリジナルのスパイシーなカレーとの相性抜群な一品です。

コース追加料金￥2,200～

ホテルニューオータニオリジナルの雑穀「Jシリアル」を使った麺を使用。野菜のだしを使ったこだわりのスープとの相性も抜群で美味しくヘルシーな一品です。

コース追加料金￥2,000～

黒毛和牛を甘めのたれで仕上げ、そこにさっぱりとした鬼おろしを乗せました。暑い夏にぴったりの逸品です。

コース追加料金￥1,500～

通年

絶景×ステーキ地上100mで味わう極上ランチ。目の前でシェフが心を込めて焼き上げます。

通年

地上100mの絶景とともにいただく極上ステーキ。シェフがお好みの焼き加減で焼き上げます。

ホテル最上階、地上100mからの絶景をご覧いただけるプライベートな空間で極上ステーキをお楽しみください。

プライベートな空間でシェフが鮮やかな手捌きで焼き上げるステーキと野菜の音や香りをお楽しみください。

通年

お子さまの卒入学やお誕生日、結婚記念日など大切な日にホールケーキまたは花束が選べるお祝いプラン

ご予約／お問合せ