サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ ～ストロベリーコレクション～
2025/3/1～5/6
サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ
～ストロベリーコレクション～
皆さま待望のいちごビュッフェがスタートします！
いちごのショートケーキやナポレオンパイなどの王道のいちごスイーツをはじめ、いちごソースをかけて味わう「ふわふわパンケーキ いちごソース」に「生搾りアイスモンブランのいちご添え」、「いちごとマシュマロのカスタードピッツァ」や「いちごクロワッサン」も新登場！さらに、ローストビーフやホテルオリジナルサンドウィッチ、カレーやパスタなど、バラエティ豊かなお食事メニューもお好きなだけお楽しみいただけます。
期間
2025年3月1日（土）～5月6日（火・休）
時間
| ランチ | |
| 11:00～14:00（最終入店）※120分制 | |
| ディナー | 《ディナーは毎週土・日・祝のみ開催》 17:30～20:00 |
料金
| ・ニューオータニクラブ（NOC）会員 ・ニューオータニレディース（NOL）会員 ▶会員限定優待・特典についてはこちら | 《平日》￥6,200 《土・日・祝》 ￥6,800 |
| 一般 大人 | 《平日》￥6,800 《土・日・祝》 ￥7,500 |
| 小学生 | ￥3,000 |
| 幼児（4~6歳） | ￥1,500 |
- 別途、サービス料を加算させていただきます。
お食事メニュー
クッキングサービス
＊ホテル伝統じっくり低温で焼き上げるローストビーフ
＊石窯で焼き上げるニューヨーク風ピッツァ マルゲリータ
美味溢れるサラダBAR
うえのはらハーブサラダ
ブロッコリー
チェリートマト
キャベツと豆苗
きゅうりと塩昆布
キャロットのオレンジマリネ
白菜のレモンマリネ
チョップドサラダ
春雨のエスニック風マリネ
白身魚の甘酢漬け
ナスのプロバンス風
カリフラワーのサブジ
菜の花と筍のお浸し
ライクチキンと3種豆のトマト煮
マンゴー
いちごのカプレーゼ
いちごの冷製スープ
いちごクロワッサン
本日のブレッド
ハーブオリーブオイル
【トッピング】
クリスピーベーコン、オニオンフライ、ワンタンチップ、クルトン、粉チーズ
【ドレッシング】
ストロベリーシーザードレッシング
胡麻クリーミードレッシング
ノンオイルドレッシング
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
ホットディッシュBAR
ハワイアンエッグベネディクト
ガーリックシュリンプ
フライドポテト
スパイシーシーフードドリア
昔ながらのナポリタンスパゲッティー（ゼンブヌードル使用）
下町風ソース焼きそば
バーベキューポーク
緑黄色野菜たっぷりのミネストローネとジェノベーゼ
ビーフシチューデミグラスソース
ラウンジ特製ビーフカレー（白米・玄米）
油淋鶏
点心2種
旨味だし香る温製・冷製炙り牛肉うどん
季節の竹筒ばらちらし
サンドウィッチBAR
ローストビーフサンドウィッチ
だし巻き卵のサンドウィッチ
レモン香るスモークサーモンサンドウィッチ
すき焼きサンドウィッチ
小エビとアボカドのサブマリンサンドウィッチ
てりやきチキンサンドウィッチ
いちごと生ハムのトルティーヤ
ポテトと明太子のタラモサンドウィッチ
クラシックポークカツサンドウィッチ
ベーコンチーズビーフバーガー
フライドフィッシュバーガー和風サウザンソース
いちごのサンドウィッチ
ステーキサンドウィッチ土・日・祝 限定
DRINK BAR
ジュース各種
コーヒー、紅茶（ブレンドティーなど各種取り揃えております）
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
スイーツメニュー
＜クッキングサービス＞
＊石窯で焼き上げるニューヨーク風ピッツァ（いちごとマシュマロのカスタードピッツァ）ホットデザート
生搾りアイスモンブラン～ いちご仕立て～
ふわふわパンケーキ いちごソース
いちごのミニソフトクリーム
***
新スーパーあまおうショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
いちごロール
ナポレオンパイ
いちごタルト
スフレフロマージュ
いちごシフォンケーキ
おすすめケーキ１種類
いちごマカロン
いちごゼリー
いちごパンナコッタ
メロンゼリー
※メニュー内容は、食材の入荷状況などにより変更になる場合がございます。
メニューについて詳しくはこちら（ダウンロードできます）
食べても食べてもいちごづくし！
いちごビュッフェのパイオニアが贈る
いちごづくしのビュッフェ
ホテルニューオータニ（東京）開業当時より、60年間愛されているのが、サクサクのパイ生地に濃厚なカスタードクリーム、そしてフレッシュいちごが三位一体の味わいを演出する「ナポレオンパイ」です。またシンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえる通常1ピース、￥1,400以上の極上のショートケーキ「新スーパーあまおうショートケーキ」もビュッフェなら食べ放題！
他にも、いちごタルトやいちごロール、いちごゼリーなど、フレッシュいちごを使用した人気のいちごスイーツに加え、「いちごのカプレーゼ」、いちごと生クリームが絶妙な「いちごと生ハムのトルティーヤ」など、いちごを使った贅沢メニューの数々を心ゆくまでお召し上がりいただけます。
その場で完成させるふわふわパンケーキや
いちごミニソフトがお目見え！
温かいふわふわのパンケーキを重ねて、その上に軽くホイップした生クリームソースと、フレッシュいちごを飾れば、カフェ風パンケーキ「ふわふわパンケーキ いちごソース」の完成です。また、ひんやり冷たいソフトクリームにミニコーンを添えた「いちごのミニソフトクリーム」やホテルメイドのクロワッサンにいちごを挟んだ「いちごクロワッサン」もお見逃しなく。
昨年度人気No.1!
「生搾りアイスモンブラン～いちご仕立て～」も
お見逃しなく
濃厚な和栗ペーストをミルクジェラートの上にたっぷりと搾って仕上げる「生搾りアイスモンブラン～ いちご仕立て～」を今シーズンもご用意します。ご注文ごとに搾る、絹糸のようななめらかなモンブランに、生クリームと自家製いちごソースをトッピング。一口食べ進むごとに食感も風味も変わる大人気 スイーツにご期待ください。
いちごの王様「あまおう」のスムージーが季節限定で登場！
＜オプションメニュー＞
いちごの王様「あまおう」を主役にしたスムージーが新登場。爽やかなヨーグルトの酸味といちごの甘さに、極上クリームが合わさりまろやかな味わいへの変化もお愉しみいただけます。
※「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～ストロベリーコレクション～」をご利用のお客さまに限り、特別料金￥1,200（通常￥2,000）にてご用意いたします。
ホテルの王道の“ローストビーフ”に
カレーやパスタまでお食事メニューも充実！
お食事メニューには、ホテル王道の「ローストビーフ」のカッティングサービスをはじめ、焼き立てのピッツァ、「クラシックポークカツサンド」やジュワっと旨みが染み出る「だし巻き卵サンド」に「ステーキサンドウィッ チ」（土・日限定）など、ニューオータニ特製サンドウィッチのほか、「いちごのカプレーゼ」にサラダ バー、うどんや点心、パスタやビーフシチューなど、バリエーション豊かなメニューをお楽しみいただけます。
サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ
～ストロベリーコレクション～
ゴールデンウィークイベント
ホテルでパティシエ気分＆ビュッフェ
「こどもの日」（5/5）に親子参加型のスペシャルイベントを開催。人気のいちごビュッフェをお召し上がりいただいたあとは、鯉のぼりをイメージしたパウンドケーキと、「母の日」のプレゼントにもピッタリな「お花のくるくるブレッド」作りに挑戦します。
お祝いの席を華やかに彩るオプションも！
誕生日・記念日等
各種お祝いでご利用のお客さまへ
～お誕生日や結婚記念日などのお祝いの席に～
3日前までの完全予約制（ご予約ページよりご注文ください。）
各種お祝いの席に、写真映えもバッチリなアニバーサリーケーキはいかがでしょうか。お祝いメッセージプレート付のミニホールケーキ（8㎝×8㎝）を特製のフラワーアレンジメントフレームに乗せてお持ちします。
内容：ストロベリーショートケーキ ￥2,200
※別途、サービス料を加算させていただきます。
※フラワーアレンジメントのフレームはお持ち帰りいただけません。
会員限定優待・特典
ニューオータニクラブ会員優待・特典
■サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ
会員限定優待料金
ニューオータニクラブポイント加算
■アラカルト
・サービス料50％優待
・ニューオータニクラブポイント加算
- お会計時に会員カードをご提示ください。
ご提示がない場合は優待料金は適用いたしかねますのでご注意ください。 - 他の特典との併用はご遠慮ください。
ご予約／お問合せ
Tel: 043-299-1847
（ザ・ラウンジ 直通）（千葉・幕張）
- 特別に明記してあるものを除き、別途サービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。