スーパースイーツビュッフェ2025
～いちご＆あまおうスイーツ～
2024/12/1～2025/3/30の土・日・祝 および特別開催日
【SATSUKI】年末年始のお知らせ（2024.12.17更新）
| 営業時間 | 12/30（木）・31（金） 朝食 6:30～10:00／ランチ・ディナー 10:00～21:00 ビュッフェ 11:30～15:00 ／ 17:30～20:30 2025.1/1（水・祝）～3（金） 朝食 6:30～10:00／ランチ・ディナー 10:00～21:00（L.O.20:30） ビュッフェ 11:30～15:30（ランチ105分制・最終部は90分制）／17:30～20:30 |
※12/30（月）～1/3（金）は「お正月期間特別メニュー」にてご用意いたします。
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
■喫茶時間変更のお知らせ
2024年12月24日（火）・25日（水）の喫茶ご利用時間は16:00までとさせていただきます。あらかじめご了承ください。
スーパースイーツビュッフェ2025
～いちご＆あまおうスイーツ～
＜土・日・祝および特別開催日＞
旬を迎えるいちごスイーツをはじめ、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」に加え、ホテル伝統のローストビーフや人気の海鮮丼や「すき焼き丼マックス」など、ライブ感溢れるシェフのクッキングサービスで出来立てをお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
期間
2024年12月1日（日）～2025年3月30日（日）の土・日・祝
および 2025年1月10日（金）、3月21日（金）開催
《12/21（土）・22（日）はクリスマスファミリービュッフェを開催いたします》
※但し、12/21（土）・22（日）および12/28（土）～2025.1/5（日）は通常と料金が異なります。
※2025.2/8（土）～11（火・祝）はゲストシェフイベント開催（予定）のためビュッフェは休業いたします。
時間
| ランチ | 11:30～15:00 |
| ディナー | 17:30～20:30（最終入店19:00） |
料金
| ニューオータニクラブ（NOC）会員／ニューオータニレディース（NOL）会員 ※1 12/21（土）・22（日）クリスマスファミリービュッフェ ※2 12/28（土）～2025.1/5（日）お正月スーパースイーツビュッフェ2025 ▶会員限定優待・特典についてはこちら | ￥8,712［￥10,890］ ※1 ￥10,318［￥11,902］ ※2 ￥12,500［￥15,000］（税金・サービス料共） |
| 一般 大人 ※1 12/21（土）・22（日）クリスマスファミリービュッフェ ※2 12/28（土）～2025.1/5（日）お正月スーパースイーツビュッフェ2025 | ￥9,680［￥12,100］ ※1 ￥11,220［￥12,980］ ※2 ￥13,000［￥16,000］（税金・サービス料共） |
| 小学生〈全日〉 ※ 12/28（土）～2025.1/5（日）お正月スーパースイーツビュッフェ2025 | ￥3,300［￥4,180］ ※ ￥4,500［￥6,000］（税金・サービス料共） |
| 幼児（4~6歳）〈全日〉 ※ 12/28（土）～2025.1/5（日）お正月スーパースイーツビュッフェ2025 | ￥1,925［￥2,200］ ※ ￥2,500［￥2,500］（税金・サービス料共） |
- 期間により料金が異なります。
- ［ ］内はディナー料金
- 別途、サービス料を加算させていただきます。
- 12/21（土）・22（日）はアラカルト、喫茶のご利用はできません。
12/28（土）～2025.1/5（日）のアラカルト、喫茶のご利用は店舗へお問い合わせください。
12/21・22 クリスマスファミリービュッフェ メニュー
※こちらのメニューは、12/21（土）・22（日）限定メニューです。
うえのはらハーブの“MAKUHARI”サラダコレクション
うえのはらハーブミックス
ブロッコリーアーリオオーリオ
カラフル人参マリネ
白菜レモンマリネ
豆苗とパクチーのサラダ
蒸し鶏ザーサイ
トマトマリネ
NEW 生ハムスライス ディナー限定
レンコンサラダ
キャベツと青葱のゴマ和え
赤キャベツマリネ
旨塩きゅうり
かつお玉ねぎ
マンゴー
もやしナムル
NEW スモークサーモン
クックベーコン・ピーナッツ・パルメザン・アーモンド
［赤酢フレンチドレッシング・ノンオイルドレッシング・胡麻ドレッシング］
※「うえのはらハーブミックス」とは・・・山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。
サンドウィッチBAR
スモーキービーフサンド
NEW ミニ新東京フィッシュバーガー
赤酢巻き寿司
赤酢いなり寿司
いちごサンドウィッチ
自家製窯焼きブレッド各種
HOT DISH BAR
クリスマス限定 ローストチキン
クリスマス限定 サーモンのパイ包み
スパゲッティミートソース
NEW シーフード焼きそば
黒酢の酢豚
油淋鶏
NEW 魚介のアクアパッツァ ランチ限定
NEW 魚介のブイヤベース ディナー限定
ビーフシチュー
麻婆豆腐
銀座カレー
白米
玄米
うどん（うどん出汁・冷うどんつゆ・NEW 特製カレー出汁／薬味）
SOUP BAR
乳酸菌入り味噌汁
トムヤムクンスープ
クッキングサービス
USプライムローストビーフ 温野菜
窯焼きニューヨークピッツァ
・マルゲリータ
・NEW クアトロフォルマッジ ランチ限定
・NEW ポルチーニピッツァ ディナー限定
揚げたて天麩羅（エビ・玉ねぎと春菊のかき揚げ）
和牛焼きしゃぶ ディナー限定
黒毛和牛網焼き ディナー限定
どんぶりバラエティ
お好みバラちらし丼（いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダ）
赤酢しゃり
牛すき焼き丼マックス
揚げたて 天丼
※食材の入荷状況によりネタの一部が変更となる場合がございます。
NEW キッズコーナー
スパゲッティミートソース
唐揚げ
エビフライ
アメリカンドッグ
SATSUKIオムライス
フライドポテト（ケチャップ・マヨネーズ・ソース）
蒸し野菜（さつまいも・かぼちゃ・キャベツ・人参）
ミルクパン
メープルパン
スイーツBAR
クロワッサンフレンチトースト
（ハニーバター・いちごソース）
スーパーメロンショート
新スーパーあまおうショートケーキ
あまおうロール
豆乳バスクチーズケーキ
チョコレートシフォン
バニラカスタードシュークリーム
ヘルシープリン
あまおうゼリー
パンナコッタ
メロンゼリー
あまおうタルト
新edoみたらし団子
新edoあん団子
あまおうシャーベット
バニラアイス
DRINK BAR
・コーヒー
・紅茶
・オレンジジュース
・ハーブティー（ローズヒップ / カモミール / ミント）
・水出し紅茶【コールドブリュ―アイスティー】
（アールグレイ・レモン＆ライム・ピーチ＆パッションフルーツ）
・デカフェティーセレクション【カフェイン0.00ℊ】
（キャラメル・バニラ・アップル・ピーチ＆パッションフルーツ・シナモン・ヘーゼルナッツチョコレート・ストロベリー・レモン＆ライム）
メニュー（12/28より）
うえのはらハーブの“MAKUHARI”サラダコレクション
うえのはらハーブミックス
ブロッコリーアーリオオーリオ
カラフル人参マリネ
白菜レモンマリネ
豆苗とパクチーのサラダ
蒸し鶏ザーサイ
トマトマリネ
NEW 生ハムスライス ディナー限定
レンコンサラダ
キャベツと青葱のゴマ和え
赤キャベツマリネ
旨塩きゅうり
かつお玉ねぎ
マンゴー
もやしナムル
NEW スモークサーモン
クックベーコン・ピーナッツ・パルメザン・アーモンド
［赤酢フレンチドレッシング・ノンオイルドレッシング・胡麻ドレッシング］
※「うえのはらハーブミックス」とは・・・山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。
サンドウィッチBAR
スモーキービーフサンド
NEW ミニ新東京フィッシュバーガー
赤酢巻き寿司
赤酢いなり寿司
いちごサンドウィッチ
自家製窯焼きブレッド各種
HOT DISH BAR
スパゲッティミートソース
NEW シーフード焼きそば
黒酢の酢豚
油淋鶏
NEW 魚介のアクアパッツァ ランチ限定
NEW 魚介のブイヤベース ディナー限定
ビーフシチュー
麻婆豆腐
銀座カレー
白米
玄米
うどん（うどん出汁・冷うどんつゆ・NEW 特製カレー出汁／薬味）
SOUP BAR
乳酸菌入り味噌汁
トムヤムクンスープ
クッキングサービス
USプライムローストビーフ 温野菜
窯焼きニューヨークピッツァ
・マルゲリータ
・NEW クアトロフォルマッジ ランチ限定
・NEW ポルチーニピッツァ ディナー限定
揚げたて天麩羅（エビ・玉ねぎと春菊のかき揚げ）
和牛焼きしゃぶ ディナー限定
黒毛和牛網焼き ディナー限定
どんぶりバラエティ
お好みバラちらし丼（いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダ）
赤酢しゃり
牛すき焼き丼マックス
揚げたて 天丼
※食材の入荷状況によりネタの一部が変更となる場合がございます。
NEW キッズコーナー
スパゲッティミートソース
唐揚げ
エビフライ
アメリカンドッグ
SATSUKIオムライス
フライドポテト（ケチャップ・マヨネーズ・ソース）
蒸し野菜（さつまいも・かぼちゃ・キャベツ・人参）
ミルクパン
メープルパン
スイーツBAR
クロワッサンフレンチトースト
（ハニーバター・いちごソース）
スーパーメロンショート
新スーパーあまおうショートケーキ
あまおうロール
豆乳バスクチーズケーキ
チョコレートシフォン
バニラカスタードシュークリーム
ヘルシープリン
あまおうゼリー
パンナコッタ
メロンゼリー
あまおうタルト
新edoみたらし団子
新edoあん団子
あまおうシャーベット
バニラアイス
DRINK BAR
・コーヒー
・紅茶
・オレンジジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・ハーブティー（ローズヒップ / カモミール / ミント）
・水出し紅茶【コールドブリュ―アイスティー】
（アールグレイ・レモン＆ライム・ピーチ＆パッションフルーツ）
・デカフェティーセレクション【カフェイン0.00ℊ】
（キャラメル・バニラ・アップル・ピーチ＆パッションフルーツ・シナモン・ヘーゼルナッツチョコレート・ストロベリー・レモン＆ライム）
※上記ドリンクメニュー以外も追加料金にて別途ご用意しております。
豊富なメニューと多彩なスイーツをビュッフェスタイルで
ホテルニューオータニ伝統のこだわりの料理の数々をはじめ、旬のいちごをふんだんに使用した色鮮やかなデザートもお好きなだけ。テーブルオーダーや趣向を凝らしたライブ感あふれるクッキングサービスなど、作り立ての美味しさをご堪能いただける至福の時間をお楽しみください。
いちごシーズン到来！
※イメージ
“スーパーシリーズ”の始まりでもある『新スーパーあまおうショートケーキ』（入荷次第提供）。シンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用したスポンジ生地・九州大牟田産の生クリームを採用した極上のショートケーキです。
※イメージ
※イメージ
ふんわりとしたロール生地であまおう・生クリーム・ 黒蜜あんこを包んだ『あまおうロール』、サクサクの生地がたまらない『あまおうタルト』、あまおうの果汁がたっぷりと入った『あまおうゼリー』など、様々ないちごスイーツをお好きなだけお愉しみいただけます。
ホテルの伝統を守りながらオリジナリティあふれるお食事メニュー
ローストビーフ
天麩羅
海鮮丼
すき焼き丼
キッズメニュー
ポルチーニピッツァ
クアトロフォルマッジ（ランチ限定）
生ハム（ディナー限定）・スモークサーモン
お食事メニューがリニューアルいたします。低温でじっくりと焼き上げたホテル伝統の『ローストビーフ』やお好みの海鮮がのせ放題の『海鮮丼』、揚げたての『天麩羅』はもちろんのこと、キッズコーナーが新登場！さらに、店内のピザ窯で焼き上げるピッツァはランチとディナーで内容を変えてご用意。シェフが出来立てを提供するライブ感あふれるクッキングサービスなど、作り立ての美味しさをご堪能ください。
※画像はイメージです。
会員限定優待・特典
スーパースイーツビュッフェご優待
- ニューオータニクラブ会員
会員限定優待料金、NOCポイント加算 - ニューオータニレディース会員
会員限定優待料金、ピノル（NOLポイント）加算
- 事前決済をご利用の場合はご予約時に会員番号を入力してください。
- 事前決済以外のポイントの付与につきましては、お会計時に会員カードをご提示ください。
- ご提示がない場合は適用いたしかねますのでご注意ください。
- ポイントはご利用後、1週間以内に加算いたします。
- 他の特典との併用はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
いちご＆あまおうスイーツフェア
2024/12/1～2025/3/31
いちごの王様「博多あまおう」をはじめとし、いちごを使用した至福のスイーツフェアを開催します。
SATSUKI
オールデイダイニング
記念日からビジネスまで幅広く利用できるカフェ＆ダイニング
＜1F＞
いちごカクテル
～ストロベリー×BOSO Rhum～
2025/1/5～3/31
旬の甘酸っぱいいちごを使用し、BOSOラムとのコラボレーションで生まれた華やかで色鮮やかなカクテル。
ホテルニューオータニ特製
あまおうパンケーキ＆あまおうブリオッシュフレンチトースト
2025/3/31まで
冬から初春にかけて旬を迎える大粒の「博多あまおう」を贅沢に使用したパンケーキとフレンチトーストが登場
お問合せ
Tel: 043-299-1848
（SATSUKI 直通）（千葉・幕張）
- 特別に明記してあるものを除き、別途サービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。