大観苑コースメニュー
通年
伝統と格式を重んじるニューオータニが誇る上海料理。こだわりの厳選素材と多彩なメニューをご堪能ください。
通年
年末年始 | 12/30(土)~1/3(水) 11:30~14:00(L.O.)/17:00~21:00(L.O.) |
※12/30(土)~1/3(水)は「お正月期間特別メニュー」にてご用意いたします。
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
伝統と格式を重んじるニューオータニが誇る上海料理を。ランチタイムに王道からスイーツまで大観苑自慢の本格中国料理をお楽しみいただけます。
※12/30(月)~2025.1/3(金)は通常メニューは休止いたします。予めご了承ください。
2024年10月18日(金)~11月30日(土)
甘味のある蟹肉や濃厚な蟹みそはもちろん、雌の卵や雄の白子など、上海蟹を熟知した料理人が多彩な味に仕立てます。ランチコース、ディナーコースのほか、アラカルトもご用意しております。
中国料理にはめずらしい、オリーブオイルを使用したレディースランチ。オリーブオイルと相性のよい食材を中国料理にアレンジしてご提供します。
2025年3月31日(月)まで
大観苑の伝統料理であるふかひれスープと北京ダックなど10,000円相当のメニューが揃った贅沢ランチ。王道のメイン料理と飲茶は週替わりでお楽しみいただけます。
人気の海老のチリソース煮や黒酢の酢豚、油淋鶏など、大観苑の王道メニューを堪能できるおすすめランチコースです。
週替わりのメイン料理や6品から選べる麺飯、大観苑オリジナルの特製スイーツなど、大観苑の人気メニューを一度にお楽しみいただけるシェフおすすめのランチセットです。
大観苑が誇る至極の一品。ふかひれ姿煮がランチ限定セットメニューでお楽しみいただけます。ほどよい柔らかさと、ぷりぷりした食感、つるんとした喉越しが美味な旨みたっぷりのふかひれをお楽しみいただけます。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合があります。
ご予約/お問合せ
Tel: 043-299-1852
(大観苑 直通)(千葉・幕張)