美味と健康の朝食ビュッフェ

ホテルメイドパン、目の前でシェフがサービスするオムレツなど、選ぶ愉しさ満載の和洋中のお料理。
「健康的なおいしい朝食を愉しんでいただきたい」というシェフの情熱が生んだ、美味と健康がテーマの朝食です。

美味しさと健康にこだわった、とっておきの料理で、贅沢な一日がはじまります。

シェフの情熱が生んだこだわりのメニュー

玄米卵のオムレツ

シェフが目の前でご用意する、ふわふわオムレツ。
玄米を食べて育った鶏から生まれた栄養価が高い「玄米卵」を使ってハム、チーズ、ベジタブル、オリーブから、4種からお好みの具をお選びいただけます。

「美味と健康の朝食」のメニューのなかでもひときわシェフがこだわったお料理をクローズアップしてご紹介。

健康ドリンク

各種健康ドリンクの他に特製デトックスウォーターも。

体にやさしいお粥

食欲のない朝でも食べやすい、体にやさしいお粥もご用意。

うどん又はそうめん

こだわりの出汁の旨みがやさしく沁みるうどん。

窯焼きブレッド

素材や製法にこだわった小麦香る豊かな味わい。

パンケーキ

ベーコンやソーセージなどの付け合わせもおすすめです。

生ハム

日本でも人気が高い肉の旨みが凝縮された、スペイン産ハモンセラーノを。

日本の朝を彩る和総菜コーナー
焼魚をはじめとして和惣菜もご用意。ふっくら炊きあがった白米はもちろんのこと、乳酸菌入り味噌汁、納豆、創業100年を超える大阪の老舗による漬物などに加え、筑前煮の牛しぐれ、旬の蒸し野菜など目の前で茹で上げる“讃岐うどん”日本の朝を迎えるに相応しい和総菜の数をご用意いたしました。

季節の逸品
日本の四季を彩る節句や習慣は、家族の健康や長寿、成長を願って、そのとき旬の食材を食べるお祝いのことです。