桜名所第1位！大阪城公園でのお花見におすすめの色鮮やかな『新桜マカロン』と桜花見。

【桜マカロン】
桜リキュールを加えた風味豊かなこしあんに、塩漬けした桜を加え、ほのかな甘みと塩味のバランスが程よい仕上がりで、日本の春を表現したマカロン。

【酒粕マカロン】
新潟県魚沼の名産、青木酒造の「鶴齢」の酒粕を豆乳ホワイトガナッシュに加え、乳酸菌入り味噌と合わせてサンドしたマカロン。

【ローズマカロン】
ローズクリームにライチを加え、薔薇からインスピレーションを受けたエレガントな味わいが心地よいマカロン。

【ピスタチオマカロン】
大牟田産35％クリームにピスタチオを加えたガナッシュに、福岡県産「博多あまおう®」のセミドライを一緒にサンドしたマカロン。

【ルビーチョコレートマカロン】
ほのかにフルーティーな酸味を感じる甘みが特徴のルビーチョコレートに豆乳を加えたガナッシュをサンドしたマカロン。

【ブロンドチョコレートマカロン】
芳醇な香りが特徴のブロンドチョコレートを豆乳で仕立てたガナッシュと、青ヶ島産「ひんぎゃの塩」を隠し味にキャラメリゼしたアーモンドの食感がアクセントのマカロン。

【ラムレーズンマカロン】
ホテルオリジナルのまろやかな豆乳クリームに香り豊かなラムレーズンを加えてサンドしたマカロン。