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季処 一心
割烹
春夏秋冬、芳醇な旬のよろこびを皆さまのお席に。各地の銘酒とともに、お召し上がりください。
細やかな日本情緒を込めた四季折々の旬の味わいや日本各地から吟味して集めた銘酒を、料理人自慢の包丁さばきとともにお愉しみいただけます。
ディナーメニュー(2/1~28)
つばき
【先付】胡麻豆腐美味出汁、炙り河豚と焼き葱のポン酢和え、真蛸土佐煮と菜の花 【温物】白魚豆乳玉地蒸し 【造里】本日のお造り 【焼物】真名鰹西京焼き 【煮物】三田ポークの角煮 【食事】しらすと桜海老の炊き込みご飯、味噌汁 【水菓子】季節の果物林檎ジュレと柚子ジェラート | ¥15,000 |
如月(きさらぎ)
【先付】胡麻豆腐美味出汁、炙り河豚と焼き葱のポン酢和え、真蛸土佐煮と菜の花 【温物】白魚豆乳玉地蒸し 【造里】本日のお造り 【焼物】真名鰹西京焼き 【煮物】三田ポークの角煮 【進肴】蝦夷鮑のしゃぶしゃぶ 【食事】しらすと桜海老の炊き込みご飯、味噌汁 【水菓子】季節の果物林檎ジュレと柚子ジェラート | ¥18,000 |
会席
うな重会席 【先付】胡麻豆腐美味出汁、炙り河豚と焼き葱のポン酢和え、真蛸土佐煮と菜の花 【温物】鰻の玉地蒸し 【刺身】本日のお造り 【焼物】鰻の白焼き(ハーフ)と鰻肝山椒煮 【酢物】北寄貝土佐酢掛け 【ご飯】ミニうな重 【留椀】肝吸い 【水菓子】季節の果物林檎ジュレと柚子ジェラート | ¥13,000 |
造り
本日の鮮魚と粉カラスミ | ¥2,500 |
鮮魚の薄造り柚子ポン酢ドレッシング掛け | ¥3,000 |
本鮪山かけ温玉添え | ¥3,000 |
造り盛り合わせ4種 | ¥4,400 |
小鉢・酒の肴
もずく酢 | ¥900 |
漬物3種盛り合わせ | ¥1,000 |
本ししゃも | ¥1,200 |
生湯葉と葉山葵 | ¥1,300 |
桜海老とじゃこのサラダ | ¥1,500 |
海鮮酒盗和え | ¥1,500 |
焼き物・煮物
だし巻き玉子 | ¥1,200 |
但馬地鶏塩焼き | ¥1,800 |
銀鱈西京焼き | ¥2,200 |
三田ポーク生姜焼き | ¥2,800 |
鰻柳川 | ¥3,500 |
神戸牛牛すじ石焼温玉添え | ¥4,400 |
きんきの煮つけ | ¥6,000 |
黒毛和牛ロースステーキ(100g) | ¥6,000 |
黒毛和牛フィレステーキ(100g) | ¥8,000 |
揚げ物
但馬地鶏の唐揚げ | ¥1,800 |
穴子天 葱醤油 | ¥2,200 |
野菜の天ぷら盛り合わせ | ¥2,000 |
天ぷら盛り合わせ | ¥2,800 |
一心のおでん
結び白滝 | ¥400 |
大根 | ¥450 |
牛蒡天 | ¥550 |
厚揚げ | ¥450 |
玉子 | ¥450 |
牛すじ | ¥1,000 |
ころ | ¥1,800 |
さえずり | ¥2,000 |
餅巾着 | ¥800 |
きつねうどん | ¥800 |
ご飯物
鰻まぶし 石焼き 香の物、薬味、極み出汁付 | ¥7,800 small ¥4,500 |
特上鰻重(白米又は玄米) 香の物、肝吸い付 | ¥10,000 |
鰻重(白米又は玄米) 香の物、肝吸い付 | ¥7,000 small ¥4,000 |
神戸牛牛丼 香の物、味噌汁付 | ¥5,200 |
下町天丼 香の物、味噌汁付 | ¥4,200 small ¥3,400 |
三田ポークロースカツ丼 香の物、味噌汁付 | ¥3,300 small ¥2,500 |
新東京ばらちらし寿司 味噌汁付 | ¥4,800 small ¥3,600 |
稲庭うどん(温又は冷) | ¥1,200 |
茶そば(温又は冷) | ¥1,200 |
ご飯と味噌汁 香の物付 | ¥900 |
甘味
アイスクリーム | ¥800 |
季節の果物クープ仕立て +アイスクリーム添え(+¥200) | ¥1,800 |
※サービス料別
ドリンクメニュー
日本酒・焼酎
日本酒
製法 | 産地 | 1合(180ml) | |
獺祭 純米大吟醸45 | 純米大吟醸 | 山口 | ¥2,200 |
五神(一心ラベル) | 純米大吟醸 | 奈良 | ¥3,600 |
三井の寿 | 純米吟醸 | 福岡 | ¥1,500 |
春鹿 | 純米 | 奈良 | ¥2,100 |
秋鹿 | 純米吟醸 | 大阪 | ¥2,500 |
菊姫 | 吟醸 | 石川 | ¥3,000 |
実楽 | 特別純米 | 兵庫 | ¥1,100 |
呉春 | 本醸造 | 大阪 | ¥1,300 |
鶴齢 | 純米吟醸 | 新潟 | ¥1,900 |
阿部勘(辛口 赤版) | 純米吟醸 | 宮城 | ¥2,000 |
大七 | 純米生もと | 福島 | ¥1,700 |
日高見 | 辛口純米 | 宮城 | ¥2,300 |
九頭龍 | 大吟醸 | 福井 | ¥2,800 |
焼酎
産地 | (60ml) | ||
森伊蔵 | (芋) | 鹿児島 | ¥3,300 |
村尾 | (芋) | 鹿児島 | ¥2,750 |
魔王 | (芋) | 鹿児島 | ¥2,750 |
七窪 | (芋) | 鹿児島 | ¥1,050 |
伊佐美 | (芋) | 鹿児島 | ¥1,650 |
佐藤麦 | (麦) | 鹿児島 | ¥1,400 |
兼八 | (麦) | 大分 | ¥1,350 |
吉四六 | (麦) | 大分 | ¥1,050 |
大石 | (米) | 熊本 | ¥990 |
里の曙 | (黒糖) | 鹿児島 | ¥990 |
瑞泉 | (泡盛) | 沖縄 | ¥990 |
カリー春雨 | (泡盛) | 沖縄 | ¥1,050 |
ビール・その他
生ビール
キリンラガー | ¥1,300 |
瓶ビール(330ml)
サッポロ 黒ラベル | ¥1,300 |
サントリー プレミアムモルツ | ¥1,400 |
アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール) | ¥1,100 |
シャンパーニュ
モエ・エ・シャンドン(モエ・アンペリアル) | ¥9,000 |
グラスワイン
白ワイン | ¥1,540 |
赤ワイン | ¥1,760 |
- ボトルワインに関しましては、ワインリストをご用意しております。
果実の酒
鶴梅 完熟にごり梅酒 | ¥1,100 |
八海山 原酒仕込み梅酒 | ¥1,100 |
あらごしレモン | ¥1,100 |
ゆず | ¥1,100 |
ウイスキー
サントリー 知多 | ¥1,700 |
サントリー響(ブレンダーズチョイス) | ¥2,600 |
シーバスリガール(ミズナラ) | ¥2,000 |
ソフトドリンク
国産白桃ジュース | ¥1,100 |
三ケ日みかんジュース | ¥1,100 |
南国味 マンゴージュース | ¥1,100 |
ボトルグリーン | ¥1,100 |
烏龍茶 | ¥900 |
ジンジャーエール | ¥900 |
※料金にサービス料を別途加算させていただきます。
個室
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大切なお客さまとのお食事や、ご友人とのお集まりとあらゆる機会にご利用いただけます。
■■記念日・誕生日に■■
<記念日>
「銀婚式」「金婚式」「ご入園・ご入学」「ご卒業」「ご就職」
<誕生日>
「還暦(60歳)」「古希(70歳)」「喜寿(77歳)」「傘寿(80歳)」「米寿(88歳)」「卒寿(90歳)」「白寿(99歳)」「紀寿(100歳)」
松 竹 | 【人数】4~8名さま 【個室料】無料 |
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会員限定優待・特典
ニューオータニクラブ会員優待・特典
- サービス料50%割引
- New Otani Clubポイント加算
- レストラン特別優待のご案内
ニューオータニレディース会員優待・特典
- ご利用料金の10%割引
- ピノル(New Otani Ladiesポイント)加算
- お会計時に会員カードをご提示ください。
ご提示がない場合は優待料金は適用いたしかねますのでご注意ください。 - いずれも特別プランには適用されない場合がございますので、お問い合わせください。
- 他の特典との併用はご遠慮ください。
営業時間
営業時間 | 夜 17:00~21:00(LO 20:30) 月曜日定休 |
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席数 | カウンター:14席 テーブル:8席 |
Wi-Fi | 無料 Wi-Fi |
個室 | 1室 ※テーブル席6名以上のご利用の場合のみとさせていただきます。 |
駐車サービス | ご利用金額 ¥3,000以上で2時間、 ¥10,000以上で4時間 |
ロケーション | B1F |
ご予算
ディナー | ¥3,000~ |
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※料金にサービス料を別途加算させていただきます。
ご予約/お問合せ
※写真はイメージです。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。