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新スーパーあまおうショートケーキ
2025/5/6(火・休)まで
ホテル創業40周年を記念して、“誰もが大好きなショートケーキを、ホテルが本気でつくる”をコンセプトに誕生した「スーパーシリーズ」の第一弾ショートケーキ。「博多あまおう」の甘みを引き出す素材を、総料理長 中島眞介が厳選し作り上げた極上ショートケーキです。
期間
2025/5/6(火・休)まで
※入荷状況により予告なく販売を終了する場合がございます。
時間
10:00~20:00
料金
1ピース | ¥1,404 |
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※ウェブの事前決済の場合、3日前までのご予約制
こだわり
■いちごへのこだわり
香り、甘さ、色合いすべてにおいて格別な“いちごの王様”と呼ばれる最高級ブランドの「博多あまおう」を使用。シェフパティシエが毎朝風味と味を厳しくチェックし、形の良いものだけを選りすぐりショートケーキに使用します。
■生クリームへのこだわり
九州大牟田産のクリームに、和三盆糖ときび砂糖を独自の配合でブレンド。驚くほど軽く、ふんわり溶けてしまうような極上の口どけを実現しました。
■スポンジのこだわり
スポンジにはカステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味で黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類を使用。「博多あまおう」の味わいを引き立たせる演出を施しています。
SATSUKI店内でもお召し上がりいただけます。
- 税金(標準税率)・サービス料を別途加算させていただきます。
ご予約/お問合せ
※写真はイメージです。
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