兵庫県で生産された「但馬牛」のうち一定の基準を満たした場合に限り呼称を許される『神戸ビーフ』。
日本三大和牛のひとつとされ、霜降り度合いが高く脂が溶け出す温度が低い為、胃もたれが抑えられることも特長です。
関西が世界に誇るブランド牛の最高峰を、和・洋・中の各レストランでご堪能いただけます。
期間
2025/11/30（日）まで
※除外日：12/24・25（フランス料理「SAKURA」のみ）、12/30～1/3
神戸ビーフ特集
2025/11/30（日）まで
フランス料理「SAKURA」
神戸ビーフランチ
【料金】￥36,000
【内容】始まりのお愉しみ／神戸ビーフリブロース薄切り肉のしゃぶしゃぶ仕立て コンソメスープと共に／神戸ビーフフィレ肉のポワレ トリュフを散りばめた至極のペリグーソース／シェフパティシエが贈る至福のグランデセール／コーヒーと小菓子
神戸ビーフディナー
【料金】￥43,000
【内容】始まりのお愉しみ／神戸ビーフリブロース薄切り肉のしゃぶしゃぶ仕立て コンソメスープと共に／神戸ビーフ肩ばら肉の赤ワイン煮込み 季節野菜を添えて／神戸ビーフフィレ肉のロッシーニ トリュフを散りばめた至極のペリグーソース／シェフパティシエが贈る至福のグランデセール／コーヒーと小菓子
【ご予約・お問合せ】Tel: 06-6949-3246（フランス料理 SAKURA）
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鉄板焼「けやき」
神戸ビーフディナー
【料金】￥32,500 ※サービス料別
【内容】おまかせ3種小前菜盛り合せ／本日のスープ／季節のサラダ／ 神戸ビーフ ロース（150g）又は フィレ（120g）（＋￥3,000）／焼野菜／御飯物一式／デザート
【ご予約・お問合せ】Tel: 06-6949-3228（鉄板焼 けやき）
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中国料理「大観苑」
神戸ビーフ メニュー
【料金】
神戸ビーフの黒胡椒炒め ￥35,000
神戸ビーフのブラックビーンズ炒め ￥35,000
神戸ビーフのピリ辛炒め ￥35,000
神戸ビーフ炒飯 ￥35,000
神戸ビーフ麻婆豆腐（四川風または上海風） ￥7,800
【ご予約・お問合せ】Tel: 06-6949-3215（中国料理 大観苑）
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串・創作料理＆ワイン「味寛」
神戸ビーフ メニュー
【料金】
神戸ビーフ 焼き しゃぶしゃぶサラダ仕立て ￥9,570
神戸ビーフ すき しゃぶしゃぶとろろ仕立て ￥9,350
神戸ビーフ串炙り、焼き、揚げ マリアージュ ￥9,900
神戸ビーフ時雨煮ロール寿司と肉吸い ￥4,950
【ご予約・お問合せ】Tel: 06-6949-3295（串・創作料理＆ワイン 味寛）
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日本料理「麵処NAKAJIMA」
神戸ビーフ メニュー
【料金】
神戸ビーフ 肉うどん ￥7,590
神戸ビーフ カレーうどん ￥7,590
神戸ビーフ入りかき揚げ卵とじそば・うどん ￥4,620
【ご予約・お問合せ】Tel: 06-6949-3254（日本料理 麵処NAKAJIMA）
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割烹「季処 一心」
神戸ビーフ メニュー
【料金】
神戸ビーフすじ石焼温玉添え ￥4,400
神戸ビーフ 牛丼 ￥5,200
神戸ビーフ すき煮 ￥8,800
【ご予約・お問合せ】Tel: 06-6949-3296（季処 一心）
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オールデイダイニング「SATSUKI」
神戸ビーフ メニュー
【料金】
神戸ビーフハンバーグ デミグラス＆和風ソース ￥6,300
神戸ビーフメンチカツ ￥6,900
神戸ビーフボロネーズ ￥4,500
神戸ビーフハンバーガー ￥5,000
【ご予約・お問合せ】Tel: 06-6949-3234（オールデイダイニング SATSUKI）
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お子さまとホテルをご利用のお客さまへ
ホテルニューオータニ大阪がご家族の人生に寄り添う思い出の場所になりますよう、小さなお子さまも大切にお迎えいたします。
記念日などにも安心してご利用ください。