Printaniere ～プランタニエール～

素材の持ち味を最大限に表現した至福の一皿をご用意。ホテル最上階に位置する絶景メインダイニングで梅が咲き誇る「大阪城公園」を眺めながら至福のひと時をお過ごしください。

期間

2024/2/1（土）～3/14（金）
※火曜日定休

時間

11:30～14:30

料金

1名さま ￥8,900
※サービス料別

メニュー

始まりのお愉しみ

桜薫る真鯛のカルパッチョ、春告げる新芽サラダと共に

春キャベツと濃厚な豆乳クリームのヴルーテ、ベーコンと芽キャベツを添えて

市場の旬魚 滋味の味わい

仔牛ロース肉のロティ、ビーツのシャペリュール仕立て彩り野菜と仔牛のジュ
又は
和牛肉のポワレ春 野菜 芳醇なソースと共に
（和牛サーロイン＋￥1,900 又は 和牛フィレ肉＋￥2,900）

季節のデザート