ニューオータニクラブ会員限定優待メニュー

ディナー

料金

￥26,900 → ニューオータニクラブ会員優待価格 ￥26,000
※サービス料別

メニュー

始まりのお愉しみ

白アスパラと甘エビのクリュ キャビアと生ウニを添えて

フォアグラとサボイキャベツのシューファルス モリーユ茸のソース

オマール海老のフリカッセ 春の彩り

梅のグラニテ

鴨胸肉のロティ 春の訪れ 甘酸っぱいいちごソース
又は
黒毛和種A4フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て
フランス産黒トリュフを散りばめた至極のソースペリグー
又は
仔羊のロティ オリーヴ香るジュ

有機カカオのタルトと不知火のシブースト
マダガスカル産ヴァニラアイスクリーム

コーヒーと小菓子