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桜ばらちらしずし

春の特撰メニュー

【平日限定】2025/4/2(水)~5/30(金)

SATSUKI

SATSUKI

Tel.06-6949-3234

ご予約

少し懐かしく親しみある献立をおいしく進化させた東京と浪速の下町メニューの数々をご賞味ください。

期間

【平日限定】
2025/4/2(水)~5/30(金)

時間

11:00~20:00

日本の誇り「尾崎牛」

新銀座尾崎ビーフシチュー

新銀座尾崎ビーフシチュー 200g ¥8,800

※パン又はライス付

尾崎牛のとろけるような柔らかさとジューシーな味わいが広がる、濃厚なソースと相性抜群な逸品。

尾崎牛のJシリアルビフテキ丼

尾崎牛のJシリアルビフテキ丼 ¥7,400

※味噌汁・香の物付

”幻の和牛”と呼ばれている宮崎県産尾崎牛を網焼きしオリジナルのタレで味付け。ホテルオリジナル雑穀米”Jシリアル”の酢飯にあわせました。

スパイシーJシリアル オムビーフシチュー

尾崎牛のスパイシーJシリアル オムビーフシチュー ¥6,500
(Small ¥5,500)

※コールスロー付

スパイシーに仕上げた"Jシリアル"のオムライスに、柔らかく煮込んだ尾崎牛のビーフシチューをかけた逸品。

下町の洋食屋厨房

新SATSUKIバーガー~春~ ¥4,600

宮崎県産尾崎牛のパティにベシャメルソースやレモンコンフィをあわせ、桜をあしらったバンズで挟みました。

カイマナ風ステーキ ガーリックバターライス ¥6,500

※パン又はライス付

生姜風味の甘じょっぱいソースが香ばしい、揚げ焼きにした国産牛とガーリックライスを鉄板で。

新江戸ビーフステーキサンドウィッチ ¥6,200

軽く焼き上げたパンにステーキとガーリックバターライスをサンドしたジューシーなお肉の味わいが広がる逸品。

桜ばらちらしずし

桜ばらちらし ¥4,800

※味噌汁、香の物付

サフランライスの酢飯にサーモンや海老、鮪、イクラなどの海の幸を贅沢にあしらい、桜の花びらの塩漬けをトッピングした華やかな逸品。

新・あんかけ海鮮麺 ¥4,200

ホタテや平貝から取った出汁が麺との相性抜群の醤油ベースのスープに豊かな深みを与える、海の幸を使用した満足感のある一品です。

ウニのパスタ オマール海老とズワイ蟹添え ¥5,000

※パン、イタリアンサラダ付
※ゼンブヌードルへの変更可

たっぷりのウニや海老、トマト、クリームのまろやかなソースにウニ、オマール海老、ズワイ蟹など、海鮮をふんだんにトッピング。パスタと絡まり風味あふれる一皿。

サラダ

ハーブサラダ ~赤酢フレンチドレッシング~

ハーブサラダ ~赤酢フレンチドレッシング~ ¥2,900
(small ¥1,800)

特製「赤酢フレンチ」ドレッシングで仕上げ、噛めば噛むほどに野菜本来の味わいが広がるサラダ。

旨野菜~醤油糀ドレッシング~

旨野菜 ~醤油糀ドレッシング~ ¥2,900
(small ¥1,800)

赤酢、醬油糀をベースにオニオンと唐辛子、果物などを使用したモーレソースをあわせた特製ドレッシングとともに。

温野菜 “極”

温野菜 “極” ¥2,600

極上のコンソメとともに、野菜の風味を逃すことなく、タジン鍋で蒸し上げました。野菜本来の旨みをお愉しみください。

※サービス料別

ご予約/お問合せ

Tel: 06-6949-3234

※写真はイメージです。
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