スーパースイーツビュッフェ2025
～ホテルでいちご狩り～
2024/11/30（土）～12/15（日）、2025/1/4（土）～3/31（月）
進化する“ホテルでいちご狩り”
あまおう＆世界のいちごスイーツを堪能！
進化し続ける“ホテルでいちご狩り”の今シーズンのテーマは、あまおうスイーツ＆世界のいちごスイーツ！
12月から毎月テーマを変えて絶品いちごスイーツの数々をお届けします。
12月は博多あまおうを余すことなく使用したあまおうスイーツが大集合。
1月は「パリ」をテーマにお洒落スイーツの数々が登場。
期間
2024/11/30（土）～12/15（日）、2025/1/4（土）～3/31（月）
時間
＜各90分制＞
平日 11:30～16:00（最終入店 14:30）
土・日・祝日 11:30～17:30（最終入店 16:00）
1月より下記の営業時間になります。
平日 11:30～17:00（最終入店 15:30）
土・日・祝日 11:30～18:00（最終入店 16:30）
料金
| 大人 （ニューオータニクラブ会員／ニューオータニレディース会員） | 平日 ￥6,000 土・日・祝日 ￥6,700 |
| 大人 | 平日 ￥6,500 土・日・祝日 ￥7,200 |
| 小学生 | 全日 ￥3,800 |
| 幼児（4歳以上） | 全日 ￥2,700 |
※税金・サービス料共
ニューオータニクラブ・ニューオータニレディース会員さま限定
※11/15（金）10:00より受付開始
1月分のご予約はこちら
一般販売
※11/22（金）10:00より受付開始
1月分のご予約はこちら
2025年のテーマは「Strawberry Travels TAKE OFF！」
今シーズンの"ホテルでいちご狩り"は、世界旅行をイメージし各国のスイーツをお届けします。
12月：あまおうスイーツ
1月：パリ×あまおう
2月：ニューヨーク×あまおう
3月：ソウル×あまおう
1月はフランス・パリをテーマにした“いちごスイーツ”が登場！
パリブレストやブルトンといったフランスの伝統菓子や、日本人にはお馴染みのカヌレ、シュークリーム、クレームブリュレなども並びます。
ニューオータニスイーツの“究極の逸品”がお目見え。
『新スーパーあまおうショートケーキ』
食材、技法とパティシエのこだわりぬいた『スーパーシリーズ』の極上ショートケーキもお好きなだけお愉しみいただけます。
いちご好き必見！15種類以上の極上スイーツがお見え
サクサクのパイ生地とホテル特製カスタードクリームを重ねたナポレオンパイやロールケーキ、タルトなど王道のいちごスイーツが勢揃い。他にも、「博多あまおう」を使用した"生絞り"モンブランが登場。
あまおういちごを贅沢に3個使用した見た目も可愛いノンアルコールカクテルが登場。
『あまおうジュエリー』
￥1,500 ※サービス料共
シェフパティシエが毎朝厳選し、"その日一番おいしいブランドいちご"を提供します。
『ストロベリーピラミッド～Strawberry Pyramid～』
￥3,000 ※サービス料共
スイーツビュッフェで大人な時間を過ごしたい方へ。グラススパークリングワインとともにゆっくりとした時間をお過ごしください。
『グラススパークリングワイン』
￥1,200 ※サービス料共
メニュー（12/15まで）
SWEETSラインナップ
＜あまおうスイーツ＞
新スーパーあまおうショートケーキ
あまおうナポレオンパイ
あまおうタルト
丸ごとあまおうロールケーキ
バスクチーズタルト"あまおう"
カヌレ"あまおう"
生絞りモンブラン"あまおう"
あまおうジュレ
あまおうティラミス
あまおうプリン
あまおうシャーベット
＜スイーツ＞
スーパーメロンショートケーキ
いちごマカロン
いちごシュークリーム
いちごの杏仁パンナコッタ
いちご胡麻団子
「ピエール・エルメ・パリ」オマージュ
「ピエール・エルメ・パリ」チーズケーキセレスト
＜アイスクリーム・シャーベット＞
バニラアイスクリーム
ピスタチオジェラート
柚子＆洋梨のシャーベット
ラムレーズンジェラート
＜パンケーキ＞
ニューオータニ特製パンケーキ
お料理ラインナップ
＜冷製料理＞
いちご＆あんこ＆クリームチーズベーグル
Jカンパーニュ スモークサーモンオープンサンド
明太子ポテトサラダサンド
出し巻き玉子サンド
柚子胡椒チキン＆金平レンコンドッグ
ローストビーフ＆レタスサンド
いなり寿司
中巻き寿司
洋風きのこ炊き込み御飯
＜温製料理＞
シャンピニオンポタージュ
冬の根菜カレー
ポークカツサンドウィッチ 特製ソース
シュリンプとチキンのショートパスタグラタン
乳酸菌味噌スープ
SATSUKI LOUNGE オリジナルスパゲッティ
フランス田舎煮込みとキャベツのポテ
2種のチキンの味わい
皮付きフライドポテト
＜サラダ＞
彩り旬野菜サラダステーション
ドレッシング
メニュー（1/4～1/31）
SWEETSラインナップ
| ＜パリ・スイーツ＞ カヌレ"あまおう" ブルトン ピスタチオ パリブレスト いちごシュークリーム クレームブリュレ いちごパフェ |
＜あまおうスイーツ＞
新スーパーあまおうショートケーキ
あまおうナポレオンパイ
あまおうタルト
丸ごとあまおうロールケーキ
生絞りモンブラン"あまおう"
あまおうジュレ
あまおうティラミス
あまおうシャーベット
＜スイーツ＞
スーパーメロンショートケーキ
いちごマカロン
いちごの杏仁パンナコッタ
「ピエール・エルメ・パリ」オマージュ
「ピエール・エルメ・パリ」チーズケーキセレスト
＜アイスクリーム・シャーベット＞
バニラアイスクリーム
ピスタチオジェラート
柚子＆洋梨のシャーベット
ラムレーズンジェラート
＜パンケーキ＞
ニューオータニ特製パンケーキ
お料理ラインナップ
＜冷製料理＞
いちご＆あんこ＆クリームチーズベーグル
Jカンパーニュ スモークサーモンオープンサンド
明太子ポテトサラダサンド
出し巻き玉子サンド
柚子胡椒チキン＆金平レンコンドッグ
ローストビーフ＆レタスサンド
いなり寿司
中巻き寿司
洋風きのこ炊き込み御飯
＜温製料理＞
シャンピニオンポタージュ
冬の根菜カレー
ポークカツサンドウィッチ 特製ソース
シュリンプとチキンのショートパスタグラタン
乳酸菌味噌スープ
SATSUKI LOUNGE オリジナルスパゲッティ
フランス田舎煮込みとキャベツのポテ
2種のチキンの味わい
皮付きフライドポテト
＜サラダ＞
彩り旬野菜サラダステーション
ドレッシング
スーパースイーツビュッフェ2024
～いもくりなんきん～
2024/9/1（日）～11/29（金）
ふわっと軽やかな食感の生絞り紫芋モンブランや焼きいもアイスクリームなど秋の旬食材をふんだんに使用したスイーツビュッフェを心ゆくまでお愉しみください。
あまおうスイーツフェア
2024/12/1（日）～2025/3/31（月）
いちご スイーツ＆デリシャスビュッフェ
【土・日・祝日限定】2024/12/1（日）～8（日）、12/28（土）～2025/2/24（月・休）
いちごを中心とした贅沢スイーツビュッフェに絶品ホテルグルメが参戦！フードメニューも充実のラグジュアリービュッフェです。
SATSUKI スイーツ＆デリシャスビュッフェ
～熊谷喜八シェフコラボレーション～
【土・日・祝日限定】2024/9/1（日）～11/30（土）
ローストビーフ、海鮮、天麩羅に、SATSUKIスイーツなど、「肉・海鮮・スイーツ」がテーマの王道グルメビュッフェに、料理界を席巻する熊谷喜八シェフ監修のメニューが登場。
クリスマスプレミアムビュッフェ
2024/12/14（土）、15（日）、21（土）～25（水）
クリスマスの定番ローストチキンをはじめ、ホテル伝統のローストビーフはもちろん職人が握る江戸前寿司や揚げたて天麩羅まで。デザートはもちろんクリスマスケーキをご用意いたしました。心ゆくまでお愉しみください。
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※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。