
チャイニーズアフタヌーンティー
~茶宴雅趣~
2025/5/1(水)より
珠玉の甘味が織りなす、午後の饗宴。チャイニーズ・アフタヌーンティー。
伝統とモダンが奏でる中国料理のデザートを、アフタヌーンティーの洗練されたスタイルでご用意いたします。茶器棚に雅やかにしつらえられたマンゴープリン、エッグタルト、黒ごま団子、杏仁プリンなどの甘味に加え、ふかひれの姿煮の揚げ物や北京ダック、おこげを添えた海老のチリソース、蓮の葉蒸しご飯などの逸品料理もご用意しております。選び抜かれた茶葉とともに、深く優雅なひとときをお過ごしください。
期間
2025/5/1(水)より
時間
13:30~
<90分制>
料金
【1日限定10名まで】
1台 ¥8,000(フリードリンク付)
※サービス料別
※2日前までのご予約制
※アレルギーのある方は事前の申し出要(当日変更不可)

午後のひとときに華を添えるチャイニーズスイーツと中国茶の神髄
カリッと香ばしい衣に包まれた黒ゴマ餡が、豊かな風味を醸し出す「黒ゴマ団子」や、やさしい甘さとなめらかな口どけに、甘酸っぱいソースでさわやかな余韻を残す「杏仁プリン ブルーベリーソース掛け」、サクふわ感と滑らかさが一度に楽しめる「揚げ花巻とバニラアイスの黒蜜きな粉がけ」など王道中華スイーツが勢揃い。もちろん、ニューオータニスイーツの代名詞「スーパーシリーズ」のケーキもお忘れなく。

甘美な余韻へ導く、料理の品格
王道の「北京ダック」や「海老のチリソース」に加え、高級食材として知られるふかひれを丸ごとフライにし、伝統の上海風ソースで仕上げた逸品など、スイーツの上品な味わいを引き立てるラインアップでご用意します。

選び抜かれた銘茶で、心ほどける贅沢を。
【西湖龍井茶】中国緑茶の王様”とも称され、香ばしい香りとまろやかな甘みをお愉しみいただけます。
【鉄観音茶】蘭の花のような香りと重厚な味わいが特徴的です。
【武夷岩茶】特定の製茶により生まれる、力強く奥深い味わいをお届けします。
【八宝茶】ナツメ、葡萄干、白キクラゲ、サンザシなど10種をブレンドした、アンチエイジングや心身リラックスに効果的とされる一杯。
メニュー
点心二段
本日の点心2種、蓮の葉蒸しご飯
中華三種
ふかひれの姿フライ 上海風ソース
北京ダック
海老のチリソース おこげ添え
デザート
ゴマ団子
ココナッツ団子
黑ごま団子
エッグタルト
揚げ花巻とバニラアイスの黒蜜きな粉がけ
杏仁プリン ブルーベリーソース掛け
マンゴープリン
愛玉ゼリー レモン添え
スーパーシリーズ ショートケーキ
マカロン二種(ピスタチオ、アールグレイ)
中国茶
西湖龍井
鉄観音茶
武夷岩茶
八宝茶
フリードリンク
アサヒドライゼロ
ノンアルコール梅酒
ウーロン茶
黒烏龍茶
アップルジュース
オレンジジュース
コーラ
ジンジャーエール
スパークリングワイン(+¥2,000)
ご予約/お問合せ
※写真はイメージです。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。