”ZENB”黒毛和牛黒味噌焼きそば
黒味噌を使用したピリ辛に仕上げたコクのある黒毛和牛の餡を、パリッと焼き上げた黄エンドウ豆の100%の麺「ゼンブヌードル」に絡ませてお召し上がりください。
時間
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~21:30(LO 21:00)
※前日15:00までのご予約制
料金
黒毛和牛黒味噌焼きそば(ゼンブヌードル使用) | ¥5,700 |
※サービス料別
「ZENBシリーズ」とは?
黄エンドウ豆100%の麺「ゼンブヌードル」や、皮も芯も種も全部すりつぶしたまるごと野菜の「ゼンブペースト」など、植物を丸ごと使いきることをコンセプトに開発された新食材。
ご予約/お問合せ
※写真はイメージです。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。