シンフォニー

海の幸と大地の野菜
二人を結ぶ祝福のディスティニー

季節を感じるなめらかで優しいヴルーテスープ
クリームの妖精カプチーノ仕立て

祝鯛のヴァプールと帆立貝青海苔風味
貝汁に訪れる麗しのハピネスソースサフラン海苔の煌めき

レモンのグラニテ　瀬戸内の明るい恵み

牛フィレ肉のポワレ　爽やかなグリーンペッパー
夢に満ち溢れる野菜のフェスタと共に

チェリーのシブースト　フルーツの彩りをあしらって
香ばしいピスタチオナッツアイスクリームと共に