ヴァージンロードの祝福 サーモンコンフィに彩るキャヴィア
温かく包んだ祝福 琥珀に贈る伝統のコンソメ パイ焼きスープ 耀きの季節と共に
真鯛とオマール海老のデュエット ミロワールに輝く芳醇な赤ワインソース 薔薇の華やぎ
アセロラのグラニテ
国産牛フィレ肉 彩り野菜 ロンドの舞 幸せなふたりの時を奏でて ※牛フィレ肉フランベ演出+¥1,650
幸福高鳴るティラミス エスプレッソの香り ショコラブランのアイスクリーム添え
3日間かけて作り上げたコンソメスープは、パイ焼きにして“あつあつ”の状態でゲストにご提供いたします。 肉料理では、シェフによる迫力満点の“炎のフランベ演出”が可能。 目で見て、舌で味わって、五感で愉しめる“おもてなしの心”が詰まったフランス料理コースです。
0120-29-2248
ホテルニューオータニ大阪 [ 宴会予約課 ]
10:00〜19:00(平日)火曜定休/9:00〜19:00(土・日・祝)
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