2024年5月16日 15時00分
ホテルニューオータニ（東京）
VIEW & DINING THE SKY
FEILER（フェイラー）×ホテルニューオータニ「#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー」
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sky/feiler/
ホテルニューオータニ（東京）では、360°絶景レストラン「VIEW & DINING THE SKY」にて、ドイツの伝統工芸織物シュニール織のライフスタイルブランド「FEILER（フェイラー）」とコラボレーションした「#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー」を2024年6月3日（月）～8月30日（金）までの期間限定・平日限定で販売します。ご予約は、ニューオータニクラブ会員の皆さま対象に2024年5月13日（月）15:00より、一般販売は2024年5月20日（月）15:00より、ホテルウェブサイトにて受付開始いたします。
■前回即完売！ファン待望のコラボレーションアフタヌーンティー、第2弾は360°絶景レストランにて！
ドイツ・ババリヤ地方の伝統工芸織物シュニール織に創意工夫を重ね、ハンカチやインテリアクロス、ポーチやバッグなど、上質な暮らしを彩る商品を幅広く展開し、幅広い年代の女性から支持を集めるブランド「FEILER（フェイラー）」。前回「ガーデンラウンジ」にて即完売するほど好評だったコラボレーションアフタヌーンティーの第2弾を、今回は絶景レストラン「VIEW & DINING THE SKY」にて販売いたします。
■オリジナルカラーの『HEIDI（ハイジ）』のハンカチ付き
FEILER（フェイラー）の商品の代名詞ともいえるハンカチを、コラボレーション限定のオリジナルカラーでプレゼント。コラボレーションアフタヌーンティーのモチーフの『HEIDI（ハイジ）』とは、てんとう虫にちょうちょ、小鳥たちなど、ドイツの野にいる小さな生き物たちを織り上げ、子どもから大人までみんなが大好きなフェイラーで大人気のデザインです。＃ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティーには、ホテルニューオータニオリジナルのハイジロイヤルグリーンハンカチ1枚（約25×25cm）、マカロン、カクテル（ノンアルコール）、ランチョンマットを付けてご用意いたします。
第一期 2024年6月03日（月）～7月12日（金）ハイジロイヤルグリーンハンカチ（縁どりのカラー：ネイビー）
第二期 2024年7月16日（火）～8月30日（金）ハイジロイヤルグリーンハンカチ（縁どりのカラー：ベージュ）
■コラボレーション限定！『HEIDI（ハイジ）』モチーフのマカロン & ランチョンマット
『ハイジロイヤルグリーン』のモチーフ『HEIDI（ハイジ）』で人気の「アヒル」と「てんとう虫」をマカロンにプリント。25周年を迎えた『ピエール・エルメ・パリ』の「チーズケーキ イスパハン」や「タルトシトロン」などシグネチャースイーツもご一緒に。オリジナルの限定ランチョンマットとシックな黒色の有田焼がスイーツを引き立てます。
■「スーパーメロンショートケーキ」など『パティスリーSATSUKI』の人気スイーツをミニサイズで！
ホテル開業40周年を記念して登場した、シグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」の中でも特に人気の「スーパーメロンショートケーキ」。糖度14度以上のマスクメロンを使用した、とろけるような食感が魅力。館内のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」で1ピース¥1,800以上で販売されているこのケーキをミニサイズでお楽しみいただくことができます。その他、サマーフルーツの代表格を使用した『マンゴーショートケーキ』、大定番の『モンブラン』、爽やかながらもメロンのジューシーさが凝縮された『メロンゼリー』、岩手県産岩泉ヨーグルトとマンゴージュレで仕上げた『岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）』など、メロンとマンゴーのスイーツをご堪能いただけます。
■“王道主義”を掲げる本格上海料理店 中国料理「大観苑」よりシーズナル・シグネチャープレート
1964年の開店以来、多くの美食家に愛されてきたホテルニューオータニの本格上海料理「大観苑」。「卓越した技能者（現代の名工）」に選出された料理長の黒岩利夫や、中国から招聘した料理人が手掛ける“王道主義”を貫くメニューの中からシグネチャーメニューを厳選し、1皿に集約しました。おすすめは本場の調理法で作り上げる「北京ダック」。じっくりと火入れすることで凝縮した味わいの黄金色に輝く皮と特製味噌のハーモニーをお愉しみください。
■満足感抜群！マンゴー尽くしのフルーティーなマンゴースコーンも！
サマーフルーツの代表格マンゴーのペーストを生地に練りこみ、さらにマンゴーフレークをトッピング。生地表面のホワイトチョコレートは程よい酸味が特徴のマンゴーとの相性も抜群です。この時期にしか食べることのできない期間限定の一品。
■「#ハイジロイヤルグリーン」の爽やかなオリジナルノンアルコールカクテル
メインカラーであるグリーンで、クリアで爽やかな夏をイメージ。トップの花飾りで華やかさを演出しました。メロンフレーバーと炭酸のすっきりした味わいをお愉しみください。
■英国王室御用達、故エリザベス女王にも献上されたマカイバリ茶園のダージリン紅茶とともに
インド ダージリン地方で150年以上前に創立され、最も長い歴史をもつ「マカイバリ茶園」。広大な敷地の3分の2が原生林であり、無数の野生動物が生息する自然の楽園として知られています。 マカイバリ茶園では、自然との調和を目指し、農薬や化学肥料など一切使用しない、有機農法の最高峰“バイオダイナミック農法”で栽培された茶葉は、故エリザベス女王にも献上された一級品。上質な紅茶とともに、「FEILER（フェイラー）」世界観と、絶品のスイーツ＆セイボリーを堪能する、優雅な昼下がりをお過ごしください。
オーガニックダージリン マカイバリ茶園
オーガニックアッサム ジャリンガ茶園
オーガニックニルギリ コーラクンダ茶園
オーガニックアールグレイ
オーガニック緑茶ハーブブレンド
オーガニックハイビスカス&シナモン
■FEILER（フェイラー）×ホテルニューオータニ「#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー」販売概要
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sky/feiler/
[期間]
第一期 2024年6月03日（月）～7月12日（金）ハイジロイヤルグリーンハンカチ（縁どりのカラー：ネイビー）
第二期 2024年7月16日（火）～8月30日（金）ハイジロイヤルグリーンハンカチ（縁どりのカラー：ベージュ）
※平日限定、お盆期間除く
[時間] 14：00～ 14：30～ ※２時間制
[予約開始日］
ニューオータニクラブ会員 ：2024年5月13日（月）15:00より
一般 ：2024年5月20日（月）15:00より
[料金]
¥14,800
※税金共・サービス料別
※ウェブサイトより3日前までの完全予約制
※1日10名さま限定
※掲載写真はイメージです
[お問合せ]：Tel: 03-3238-0028（VIEW&DINING THE SKY 直通）
■コラボレーション商品
マカロン（フェイラーロゴ転写）あまおう・マンゴー
オリジナルノンアルコールカクテル
オリジナルランチョンマット
フェイラータオル（ネイビーヘム または ベージュヘム）
