「栗とぶどう」を味わう“秋満開”のスイーツビュッフェを開催！

日本庭園の眺望とともにホテル自慢のスイーツとお食事をお愉しみいただける、毎シーズン大好評の『スーパースイーツビュッフェ』。季節ごとに旬のフルーツを使用したスイーツがお愉しみいただけるとあって、毎回多くの方々が足を運ぶ人気のイベントです。9月からは、「栗とぶどう」を味わうスイーツビュッフェとして、“秋の風物詩”モンブラン、定番のショートケーキやロールケーキも秋仕様に衣替えし、秋の食材が存分に味わえるスイーツが約20種登場する、“食欲の秋”にふさわしいラインアップをお届けします。

“秋フルーツの王道”ともいえる「ぶどう」を使用したスイーツは、ふんわりとしたロール生地の中にぶどうを忍び込ませた『グレープロール』やぶどうの果汁が凝縮された『グレープゼリー』、『グレープシャーベット』なども仲間入り。秋の味覚を贅沢に味わえる、夢のひとときをお過ごしいただけます。

“スイーツの定番”である「ショートケーキ」は、3種のショートケーキが登場。スイーツビュッフェでしか味わえない『マロンショートケーキ』や、季節ごとにシェフが厳選したいちごを使用した『ストロベリーショートケーキ』に加え、糖度14度以上の甘さを誇る静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した、ホテルニューオータニを代表するシグネチャースイーツ『スーパーメロンショートケーキ』もお好きなだけお愉しみいただけます。

「黒酢酢豚と彩り野菜」や「スパイシーシーフードドリア」、パスタなど充実した食事メニューで食欲の秋にはぴったり。環境配慮や健康意識の高まりに合わせ開発した『新東京大豆ミートバーガー』は、大豆の成分から抽出した植物性たんぱく質を肉に見立てた“大豆ミートパティ”を特製デミグラスソースに絡め、オニオン・焼きのり・パクチーなどを挟んだバーガー。濃厚な味わいの『ビーフシチュー』や『点心2種』、『季節の炊き込みご飯』など、和・洋・中が揃ったホットミールも豊富にご用意しております。

加藤清正公の下屋敷や井伊家の庭園として400年余りの歴史を有し、江戸城外堀に囲まれた約1万坪の広大な日本庭園は東京名園の1つに数えられています。四季折々の花々が咲き乱れる、毎年秋には赤く色づきはじめ、日本情緒を感じられ癒しを与えてくれます。前面ガラス張りのフルハイトウィンドウから臨む美しい景色を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしください。

■開催概要

ホテルニューオータニ（東京）

ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」

『スーパースイーツビュッフェ2024 ～栗とぶどう～』

 

[期間]2024年9月1日（日）～11月30日（土）

[時間]11:30～ ※90分制

[料金]平日 大人 ¥7,000 お子さま ¥4,200 ／ 土・日・祝日 大人 ¥8,200 お子さま ¥4,200

※料金には別途サービス料を加算させていただきます。

※お子さまは4～12歳※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

※画像はイメージです。場所：ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」（ガーデンタワー ロビィ階）

お問合せ：Tel.03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通）

https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/chestnut-grape/