紅茶セミナー

お料理と紅茶のマリアージュはもちろんのことご要望にお応えし、「緑茶・ウーロン茶・紅茶の違い」「フレーバーティー」「ティーパックやリーフティーの美味しいお茶の入れ方」をテーマに講座をスタートいたします。
リラックスしたひとときを目から鱗のトピックとともにお愉しみください。

～第一弾ビギナー講座スタート～
テーマ　「緑茶・ウーロン茶・紅茶の違い」「フレーバーティー」
　　　　「ティーパックやリーフティーの美味しいお茶の入れ方」

お料理と紅茶のマリアージュはもちろんのこと、「世界3大紅茶の一つダージリン」をテーマに講座を開催いたします。紅茶の世界三大銘茶といえば、スリランカの「ウバ」、中国の「キームン」、そして今回詳しくご紹介するインドの「ダージリン」です。歴史、現地の様子、セカンドフラッシュの魅力、現在注目されるその香り。リラックスしたひとときとともにお愉しみください。

～第二弾ビギナー講座～
テーマ　「世界3大紅茶の一つダージリン」

昨今ブームの「アフタヌーンティー」。「アフタヌーンティー」に行かれ、紅茶選びに困った経験、マナーに不安を感じた事はございませんか。そんな皆さまに、是非。歴史の背景を紐解き、ミルクティー、案外やりがちなタブー、正式なマナー、紅茶選びのコツをお話しします。もう紅茶選びは怖くなくなります。お料理と紅茶のマリアージュとともにお愉しみください。

～第三弾ビギナー講座スタート～
テーマ　「アフタヌーンティー」

香りが強く飲み疲れしてしまうとき、どうなさいますか？ひと手間加えて「ブレンドティー」にしませんか。
ミルクの違いを愉しむ「ミルクティー」。ご家庭で出来るアレンジティーのご紹介。「ロシアンティー」「トラディショナルティーセレモニー」のお話を、お料理と紅茶のマリアージュとともにお愉しみください。

～第四弾ビギナー講座～
テーマ　「ブレンドティー」

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