今月のシェフおすすめ料理
2024/7/1～7/31
16世紀の帆船を基調としたインテリア。
大航海時代へタイムスリップしたようなムードが楽しいレストラン。
実際に使用されていたアンティークの船具を用いた内装は、非日常的な空間を演出しています。 産地と旬にこだわったお料理で、ゆったりとした時間をお過ごしください。 大小6つの個室は、さまざまなシーンにご利用いただけます。
【レストラン営業時間変更のお知らせ】
【ランチ】 平日11:30～15:00(L.O.14:00)
土日祝日11:00～15:20(L.O.14:00)
【ディナー】17:30～21:00（L.O.20:00) ※ディナーは金・土・日・祝日のみ承ります。 ※ディナーは2日前までのご予約で承ります。
【お知らせ】
※土・日・祝日のランチタイムは120分制とさせて頂きます。
11：00/12：00/13：20のお時間にて、ご予約をお取り致します。
※公式の予約サイトが出来ました。
他の予約サイトよりもお得になっております。
赤い”ご予約”のタグから、ご利用下さい
※7/1～7/10ご予約限定：夏祭りフェア早割販売のお知らせ
夏祭りフェアのWEB限定コースを期間限定で早割価格で販売いたします。
チャージ料金を含めたコース金額が10％OFF！
赤い”ご予約”のタグからご利用ください。
個室の特徴
ランチ・ディナーはもちろんのことレストラン貸切のご宴会も承ります。
16世紀の帆船を基調としたインテリアは大航海時代へタイムスリップしたようなムードです。
実際に使用されていたアンティークの船具を用いた内装は、非日常的な空間を演出しています。
| 個室名 | サイズ | 人数 | 利用時間・料金 |
|---|---|---|---|
| リージェントルーム | 107㎡ | 50名～80名 | 2時間・¥35,200 |
| サルーテ | 66㎡ | 20名～30名 | 2時間・¥16,500 |
| アウトリガー ウエスト | 32㎡ | 15名～28名 | 2時間・¥11,000 |
| アウトリガー イースト | 21㎡ | 10名～16名 | 2時間・¥7,700 |
| チャタベース | 17㎡ | 8名～12名 | 2時間・¥6,600 |
| キャプテン | 11㎡ | 4名～6名 | 2時間・¥5,500 |
- 表示価格は税金を含みます。
リージェントルーム
サルーテ
アウトリガー ウエスト
アウトリガー イースト
チャタベース
キャプテン
期間限定：夏祭りフェア2024
夏祭りの屋台グルメがブッフェにプラスオン！
暑さを忘れて、お祭り気分をお楽しみください。
＜ランチタイム＞
2024年8月3日（土）～8/月11日（日）
＜ディナータイム＞（予約制）
8/3（土）・8/4（日）・8/9（金）・8/10（土）・8/11（日）
※夏祭りフェアチャージとしてランチタイム+￥500（税込み）、
ディナータイム+￥700（税サ込）を頂戴いたします。
特選和牛サーロインの焼肉丼
特選和牛のサーロインステーキが丼ぶりにてお愉しみ頂けます。
おろしポン酢でさっぱりとお召し上がりください。
夏限定：スーパー2色カレースパイシー
夏におすすめのスパイシーカレーをご用意致しました。
具材の異なるレッドカレーとグリーンカレーを同時にお愉しみください。
サラダBar、デリカテッセンBar、デザートBar、ドリンクBarとご一緒にどうぞ。
期間：2024年6月1日（土）～8月31日（土） ランチタイム
ランチタイムメニュー
ランチタイムメニュー
お食事のお客さまには週替りのスープ＆サラダ・デリカデッセンBar のほかにドリンクBar・デザートBar をご用意しております。
お好きなものをお好きなだけお楽しみください。
時間 ：平日 11:30～15:00（14:00L.O.)
土日祝日 11:00～15:20（14:00L.O.)（120分制）
- 貸切の為、営業時間を変更させていただくことがございます。
詳しくは「営業時間変更のお知らせ」をご覧ください。 - 写真はイメージです。表示価格は税金を含みます。
【ワインブッフェ】 平日￥1,500（土日祝日￥2,000）
ワインとスパークリングワインがセルフスタイルでお楽しみ頂けます。
・樽詰スパークリングワイン ”ポールスター”
・白ワイン 3種類
・赤ワイン 3種類
■牛フィレステーキ「ボルケーノ」（限定10食）150g ￥4,600 200g ￥5,300
（土日祝日 150g ￥5,100 200g ￥5,800)
ガーリックバターの香ばしい香りとともに、じわっと溢れる肉汁の旨味を楽しめます。
■特選牛のスーパービーフシチュー （限定10食） ￥3,800 (土日祝日 ￥4,300）
特選牛のバラ肉をじっくり煮込み、鉄鍋のココットに入れて、熱々の状態で提供する旨味が凝縮された自慢のビーフシチューです。
■特選牛のステーキ丼 （限定10食） ￥4,000 (土日祝日 ￥4,500）
やわらかな特選牛肉を使用した贅沢な逸品。甘みのある玉ネギや特製ソースとの相性も抜群です。
■鉄板焼きハンバーグステーキ （限定10食） ￥3,600（土日祝日 ￥4,000）
粗挽き肉の食感と脂の旨味が良く、デミグラスソースまたは和風おろしソースでお召し上がりください。
■海老フライと蟹クリームコロッケ （限定10食） ￥3,300（土日祝日 ￥3,700)
新鮮な海老を使用した海老フライとジューシーなカニ肉が入ったクリームコロッケを食感の良い衣とともに味わえる逸品です。
■フレッシュサーモンのグリル 特製タルタルソース添え ￥3,600（土日祝日 ￥4,100）
脂ののったサーモンをこんがりと焼き上げました。特製タルタルソースでお召し上がり下さい
■Jシリアルオムライス ビーフシチュー添え ￥3,300（土日祝日 ￥3,500)
Ｊシリアルライスを使って甘めに味付けしたチキンライスをたっぷりの卵でやさしく包みました。
■Jシリアル 米粉と豆乳のシーフードドリア（海老・ホタテ・カニ） ￥3,300（土日祝日 ￥3,500)
魚介の風味をベシャメルソースとJシリアルライスにたっぷり染み込ませた濃厚な味わいです。
■アメリカンチーズバーガー （限定5食） ￥3,300（土日祝日 ￥3,500)
US 産ビーフを粗目にミンチしたパテとコルビージャックチーズ、ベーコン、トマト、レタスを挟んだ本格的なハンバーガーです。
■下町ナポリタン（ゼンブヌードル使用）鉄板焼き 温泉玉子添え ¥3,100（土日祝日 ￥3,300)
特製トマトソースに、黄えんどう豆100％の麺の軽やかな「ゼンブヌードル」を絡めました。
下町洋食の王道、ナポリタンが美味しく健康的に進化しました。
■牛フィレステーキと揚げ野菜の香り焙煎カレー ￥3,400（土日祝日 ￥3,900)
牛フィレ肉のミニッツステーキとカラフルな野菜と一緒に当店オリジナルのカレーソースでお召し上がり下さい。
■キッズプレート ￥1,900
お子様の為のこだわりのワンプレートです。
小学生までのご注文でお願いいたします。
※パンのおかわり ¥300
※4歳以上のお子様はお食事のご注文をお願い致します。
■Beverage ～お飲み物～
- 生ビール ¥800
- スパークリングワイン ¥800
- ハイボール ¥800
- コーラ・ジンジャエール ¥600
※Jシリアル（ジャパニーズシリアル）
ニューオータニオリジナルブレンドの黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類の穀物米です。
岩手県軽米町産のあわやたかきび、アマランサスなど8種類の雑穀を独自配合でブレンド。
食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルのほか、ポリフェノールもたっぷり含んだ
栄養価の高いヘルシーな雑穀に仕上げました。コレステロールや骨粗鬆症が気になる
健康志向の方はもちろん、たるみ防止や細胞の活性化などの効果も期待できるため、
アンチエイジングを心がける方にもおすすめです。
※「ZENBシリーズ」
黄えんどう豆100%の麺の「ゼンブヌードル」や、皮も芯も種も全部すりつぶした
まるごと野菜の「ZENBペースト」など、植物を丸ごと使いきることをコンセプトに開発された新食材。
牛フィレステーキ「ボルケーノ」
特選牛のスーパービーフシチュー
特選牛のステーキ丼
鉄板焼きハンバーグステーキ
海老フライと蟹クリームコロッケ
フレッシュサーモンのグリル特製タルタルソース添え
Jシリアルオムライスビーフシチュー添え
Jシリアル 米粉と豆乳のシーフードドリア
下町ナポリタン（ゼンブヌードル使用）鉄板焼き 温泉玉子添え
牛フィレステーキと揚げ野菜の香り焙煎カレー
キッズプレート
ディナータイムメニュー
～ディナータイムメニュー～
★お食事にはデリカテッセンBar・サラダBar・デザートBar・ドリンクバーBarがつきます。
デリカテッセンはランチより品数も増えて、グレードアップ！
お好きなものをお好きなだけお楽しみください。
（Barのラストオーダーは営業終了30分前とさせて頂きます。）
★お食事には本日のパン（おかわり可）又はライスが付きます。
※金・土・日・祝日で承ります。
※2日前までのご予約で承ります。
※こちらのメニューは20名様まで（ボルケーノは10名様まで）承ります。
それ以上の団体様は、お電話にてお問い合わせ下さい。
※表示価格は税金・サービス料を含みます。
【お食事】
■特選牛のステーキ丼 ￥6,900
やわらかな特選牛肉を使用した贅沢な逸品。甘みのある玉ネギや特製ソースとの相性も抜群です。
■国産牛のスーパービーフシチュー ￥6,600
特選牛のバラ肉をじっくり煮込み、鉄鍋のココットに入れて、
熱々の状態で提供する旨味が凝縮された自慢のビーフシチューです。
■鉄板焼きハンバーグステーキ ￥6,200
粗挽き肉の食感と脂の旨味が良く、デミグラスソースまたは和風おろしソースでお召し上がりください。
■海老フライと蟹クリームコロッケ ￥6,200
新鮮な海老を使用した海老フライと、ジューシーなカニ肉が入ったクリームコロッケを
食感の良い衣とともに味わえる逸品です。
■フレッシュサーモンのグリル 特製タルタルソース添え ￥6,300
脂ののったサーモンをこんがりと焼き上げました。特製タルタルソースでお召し上がり下さい。
■今月の肉料理 ￥6,300
その日のシェフおすすめのお肉料理をお愉しみください。
■今月の魚料理 ￥6,300
その日のシェフおすすめのお魚料理をお愉しみください。
■牛フィレステーキ 「ボルケーノ」 150g ￥7,300 200g ￥8,200
※200ｇから50ｇ単位でオーダー可 50g ￥1,300
ガーリックバターの香ばしい香りとともに、じわっと溢れる肉汁の旨味を楽しめます。
■特選牛サーロインステーキ ワンポンド450g ￥8,900 300g ￥6,400
※300ｇから50ｇ単位でオーダー可 50g ￥1,000
熱々の鉄板にのった肉厚のサーロインステーキを山葵やガーリックバターでお召し上がりください。
ディナー限定メニューです！
■キッズプレート ￥2,910
お子様の為のこだわりのワンプレートです。
※4歳以上のお子様はお食事のご注文をお願い致します。
◆デリカテッセン＆デザートバー メニュー例
【デリカデッセン9品】
| ・キャロット・レーズンラペ | ・小海老とポテトのケイジャンマヨネーズ |
| ・MIXビーンズとツナのマリネ | ・春雨とオニオンのコリアンダーサラダ |
| ・ハーブチキンとカリフラワーのマリネ | ・生ハムとブロッコリーのペペロンチーノ |
| ・スモーク鴨のハニーマスタード | ・カボチャのサラダ ベリーソース |
| ・白身魚のエスカベッシュ | ・チーズ＆クラッカー |
【デザート8品】
| ・シフォンケーキ | ・ガトーショコラ | ・ベイクドスフレチーズケーキ |
| ・コーヒーゼリー | ・フルーツタルト | ・紅茶のパウンドケーキ |
| ・季節のフルーツゼリー | ・キャラメルケーキ | ・パンナコッタ |
| ・季節のフルーツムース | ・米粉ロールケーキ | ・プチシュー |
※メニュー例となりますので、季節により食材や内容は変わります
【ワインビュッフェ】 ￥2,500 (2時間制）
ワインがセルフサービスにてお楽しみいただけます。
お食事をご注文のお客様に限ります。
・樽詰スパークリングワイン ”ポールスター”
・白ワイン 3種類
・赤ワイン 3種類
同窓会プラン
同窓会、同期会、OB・OG会のお集りにゆっくりできるプランをご用意致しました。
ブッフェスタイル（着席or立食）にて３時間、思い出話に花を咲かせながら、
笑顔あふれる時間をお過ごしください。
婚礼・婚礼二次会プラン
営業時間
| 営業時間 | 平日昼 11:30～15:00 (14:00 L.O.) 土日祝日昼 11:00～15:20 (14:00 L.O.) 夜 17:30～21:00 (20:00 L.O.) (金・土・日・祝日のみ) |
|---|---|
| 席数 | 92席／禁煙 |
| ロケーション | ガーデンコート 4階 |
ご予算
| ランチ | ¥3,100～ |
| ディナー | ¥6,200 ～ |
| ドリンク | ¥600 ～ |
フロアマップ
ご予約／お問合せ
Tel.03-3221-4314
（ガンシップ 直通）
- 紙エプロンをご用意しております。ご入用のお客さまは係員にお申し出ください。
- アレルギー物質につきましてご心配をお持ちのお客さまは係員にお申し出ください。
- 当店では国内産のお米を使用しています。生産地情報については、スタッフにおたずねください。
- 会議・ご会食などのお弁当予約も承っております。
- 2日前迄にご予約ください。個室のご用意もございます。
