令和3年 黄綬褒章を受章し、世界のVIPをも唸らせた料理長 宮田 勇が手掛ける、うな重のコースをお愉しみください。
期間
2024年8月31日（土）まで
時間
17:00～19:00（L.O.）
料金
| うな重会席 | NOC ¥18,000 |
| 一般 ¥19,000 | |
| 特上うな重会席 | NOC ¥22,000 |
| 一般 ¥23,000 |
- サービス料別
- 3日前までのご予約制。
- 他の優待およびプランとの併用はご遠慮ください。（ニューオータニクラブ、ニューオータニレディースポイントは加算されます。）
- ニューオータニクラブの通年特典はご利用いただけます。
うな重会席≪グラスシャンパーニュ付き≫
NOC￥18,000 一般￥19,000
先付
胡麻豆腐と海老
順菜、美味出汁
お造り
本日のお造り2種盛り合わせ
酢の物
うなぎ黒酢焼き
胡瓜、若布、芽生姜
温物
出汁巻玉子 三つ葉餡
姫竹
御飯
うな重
香の物 肝吸い
デザート
メロン、マンゴー
ミルクジェラート、黒蜜
特上うな重会席≪グラスシャンパーニュ付き≫
NOC￥22,000 一般￥23,000
先付
胡麻豆腐と海老
順菜、美味出汁
お造り
本日のお造り2種盛り合わせ
酢の物
うなぎ黒酢焼き
胡瓜、若布、芽生姜
温物
出汁巻玉子 三つ葉餡
姫竹
御飯
特上うな重
香の物 肝吸い
デザート
メロン、マンゴー
ミルクジェラート、黒蜜
