2021年6月【洋食】
大好評、シェフによる生配信企画の第6弾は「スパイシーチキンと夏野菜のラタトゥイユ風」。鶏むね肉とたっぷりの夏野菜を使った簡単&ヘルシー&美味しい一品は、食卓の定番となること間違いありません。
さらに、ライブ配信では作り置きしたラタトゥイユを使った《絶品アレンジレシピ》もご紹介いたします。ぜひ、この機会をお見逃しなく。
スパイシーチキンと夏野菜のラタトゥイユ風
洋食
大竹孝行シェフ
材料（2人前）【スパイシーチキンと夏野菜のラタトゥイユ風】
【スパイシーチキン】
- 鶏ムネ肉 1枚
- ニンニク 1片
- ローズマリー 1枝
- オリーブオイル 40㏄
- 薄力粉 大さじ2
- カレー粉 小さじ1/2
- 一味唐辛子 小さじ1
- 塩、胡椒 適量
【ラタトゥイユ】
- カットトマト 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- 茄子 1本
- ズッキーニ 1/2本
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- にんにく 1片
- オリーブオイル 適量
- バジル 適量
最新のインスタライブ配信
『Chefs Online -おうちレシピ-』はこちら
