ホテルの和食会席料理を、完全予約制の特別な空間で。
ホテルニューオータニの日本料理 料理長で「現代の名工」にも選ばれた宮田 勇。「即位の礼」に際して行われた歴史的晩餐会では、世界中のVIPをおもてなしいたしました。料亭 千羽鶴では宮田勇の会席料理を個室でお楽しみいただけます。お客さまの大切なご会合やご接待をはじめ、お宮参り、初節句、七五三、ご婚礼に際してのご両家のご結納やお顔合わせ、長寿のお祝い等様々なシーンで、ご家族の大切な人生の節目をお手伝いさせていただきます。
料理長紹介
ホテルニューオータニ 日本料理料理長
宮田 勇
2012年 | 日本料理料理長に就任。 日本料理研究会師範。 |
2015年 | 厚生労働大臣表彰。 |
2017年 | 東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞ほか受賞多数。 |
2019年 | 「卓越した技能者(現代の名工)」選出。 |
2021年 | 黄綬褒章受章。 |
お飲み物
キャンセル料金
千羽鶴 取消料規定
お客さまのご都合により、ご予約をお取り消しになる場合は、以下の取消料金を頂戴いたします。
- 期日(ご利用日から起算して)
契約解除の通知を受けた日 | |||||
ご予約日 当日 | ご予約日 前日~3日前 | ご予約日 4日前~9日前 | ご予約日 10日前~19日前 | ||
契約申し込み人数 | 7名まで | 100% | 50% | - | - |
8~20名まで | 100% | 50% | 30% | 20% |
- 取消受付時間は、17:00迄に限ります。17:00過ぎての取消受付は翌日扱いとして起算いたします。
- %はお見積り総額に対する取消料の比率です。
会員限定優待・特典
ニューオータニクラブ会員特典
- New Otani Clubポイント加算
ニューオータニレディース会員特典
- ピノル(New Otani Ladiesポイント)加算
- お会計時に会員カードをご提示ください。
ご提示がない場合は優待料金は適用いたしかねますのでご注意ください。 - 他の特典との併用はご遠慮ください。
営業時間
営業時間 | ランチ | 11:30~15:00(L.O.13:30) |
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ディナー | 17:00~21:00(L.O. 19:30) | |
前日までの完全予約制(定休日なし) | ||
席数 | 個室5部屋(全48席) | |
お子さまのご利用 | 13歳以上(土・日・祝を除く) | |
ロケーション | ガーデンコート ロビィ階 |
ご予算
ランチ | 平日 ¥13,000~ 土日祝 ¥20,000~ |
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ディナー | ¥20,000~ |
ドリンク | ¥1,000~ |
個室料 | ¥5,000~ |
- 料金にサービス料を別途加算させていただきます。