ホテルニューオータニの旬な情報をお届けするWebマガジン

ホテル開業当時の味を守り続けるステーキハウス。醤油、酒など10種類の素材による秘伝のソースと、健康野菜のサラダバーも堪能。

フィレステーキ（200g）　33,350円
サーロインステーキ（200g）　 24,000円

※焼野菜、ベイクドポテト、ライスまたはパン、サラダバー、食後のお飲み物付。

400年の歴史と1万坪の広さを誇る日本庭園の緑に包まれた本格鉄板焼レストラン。全席カウンター席で、シェフの手捌きを見ながらお食事を。

サーロインステーキ（200g）　 + 9,000円

※ディナーコース[18,000円 / 21,000円 / 27,000円]のコース内メインディッシュに+ 9,000円でお選びいただけます。

ガーデンタワー最上階、地上144mの眺望が圧巻の絶景ダイニング。東京野菜のサラダバーや備長炭で焼き上げるグリル料理が魅力。

“幻の黒毛和牛”島根県産和牛 隠岐牛リブロースの備長炭焼き タリアータ
1名さま（200g）　11,500円

※2名さまより承ります。

全国の優秀な和牛が一堂に会し肉質を競い合う全国和牛能力共進会において、肉質日本一に選ばれた「鳥取和牛」。日本各地のブランド牛のルーツであり、神とも呼ばれた「気高」号との血縁を有し、突き抜ける風味と至福の口どけを堪能できます。